屠夫刁不遇正在切肉。
刁不遇的刀功，出神入化。菜刀在他的手里，化作一道道刀光，一大塊肉很快被切好。
肉片厚薄均勻。
見到案板上的羊頭和羊骨，秦至庸心中才好受了一些。不是人肉就好。
走到刁不遇的身邊，秦至庸問道：“不知道你可否教我切菜？”
刁不遇沖著秦至庸嘿嘿一笑，點頭道：“當然……可以。你能來幫忙，那是最好不過了。”
掌柜在旁邊說道：“秦公子，你不曉得，刁不遇這家伙就是個懶貨。他是巴不得有人幫他切菜切肉。你讓他教你切菜，是正中了他的下懷。”
刁不遇說道：“我切菜快……沒耽誤干活。”
秦至庸笑著說道：“能幫到大家，我很高興。”
刁不遇拿來一塊肉，將菜刀遞給秦至庸，讓秦至庸切。
秦至庸接過菜刀，直接下刀。
刁不遇搖頭，糾正了秦至庸握刀的手法。
切菜運刀，是一門學問。秦至庸不懂，需要刁不遇手把手地教。
握刀的手法正確了，刁不遇示意秦至庸可以下刀了。
剛開始的時候，秦至庸切得很慢，下刀不穩。切了十幾刀，秦至庸開始調整身體，改變站立的姿勢，讓身體更加端正平衡。
這樣一改變，切刀的速度果然快了不少。
掌柜和刁不遇是武功高手，特別是刁不遇，更是用刀切菜的行家。秦至庸切肉的時候，眼神非常專注，再加上他的身體微調，站立得很正。他們都覺得，秦至庸悟性驚人。
只可惜，秦至庸年歲已大，不適合再練內功。否則，秦至庸肯定能成為江湖中的一流高手。
…………
秦至庸在廚房里幫忙七八天以后，他和老板娘金鑲玉、掌柜、店小二、刁不遇都混熟了。秦至庸勤快，干活兒任勞任怨，沒有讀書人的眼高于頂，傲嬌之氣。
金鑲玉和掌柜他們都很喜歡他。
誰都喜歡勤快的人。
這些天，秦至庸每天干活之余，都要誦讀四書五經。
讀書法，有三到。
心眼口，信皆要。
秦至庸已經能將《大學》背誦下來。并且有了不少的讀書心得。
知止而后有定，定而后能靜，靜而后能安。
定，靜，安。
儒家修身心法的三個層次。
定住身體，容易。可是要讓心定下來，那是千難萬難。
秦至庸首先要做的就是培養自己的定力。至于“靜”和“安”，那是更高層次的境界。目前不予考慮。
這天早上。
秦至庸找到金鑲玉，他自認為和她熟悉，可以開口請教武功。之前他好幾次想要請教，都是話到了嘴邊，又吞了回去。
“老板娘。不知你可否教我武功？我手無縛雞之力，想要練武防身。”秦至庸鼓起勇氣問道。
秦至庸要學武，金鑲玉一點都不吃驚。
她說道：“我早就看出來，你想要練武。你每天跟著刁不遇切肉切菜練刀功，我都看在眼里。可惜，太遲了。你的經脈不通，年歲已大，修煉不了內功。我這里倒是有基礎內功和太祖長拳。你若是要，就拿去。至于能不能練成，就要看你自己的造化。”
秦至庸毫不猶豫點頭：“要。”