“哼,你以為你是阿貝的兒子,你就什么都懂嗎”紹安擦了擦臉上的汗水反駁道。
“你才是胡說,我從小到大都在我媽媽的身邊,媽媽的味道我都記得十分清楚,你做的菜根本無法超越我的媽媽。”劉昴星在江流兒的攙扶下站了起來,堅定的反對道。
“李提督,你千萬不要聽這個小子胡說八道,阿貝早就離開了人生,誰能證明她做的炒飯比我高在場的各位,如果誰不服氣的話,就和我比一下如能夠超越我,我就沒話說。”紹安突然看了一眼劉昴星,邪惡一笑,他仿佛抓住了劉昴星的弱點。
我我可以劉昴星大喘著粗氣,全身出現大量的冷汗。
江流兒見其不妙,連忙擋在劉昴星面前,讓我這個菊下樓打雜的和你比試一下吧,根本不用我們店內廚藝高超的少當家的出手。
“你你的個小鬼頭,你會炒飯哈哈,真是笑死人了不過既然你想要為菊下樓丟臉,那就讓你試一試。”紹安雖然罵不過江流兒,但他根本就沒把江流兒的放在眼里,一個打雜的能有什么樣的廚藝
江流兒絲毫畏懼,又甩了甩他那個冒牌辮子,“嘿嘿,讓小的就讓我們尊貴的上等大廚師開開眼吧。金玲姐,麻煩你弟弟抬下去治療,這里有我就行。”
“啊”
少女有些驚訝,小家伙你可以嗎
順信更是著急了,他以為江流兒是逞強,準備拉他下來,卻被劉昴星阻止了。
“順信師傅,我相信江流兒可以的,劉昴星信盯著江流兒好一會兒。”然后才慢慢的讓金玲的帶著下去。
江流兒被他看的發麻,連忙轉身,“這小當家該不會是有那個傾向吧”江流兒邪惡一想。
李提督看了一眼臉上毫無畏懼表情的江流兒,點了點頭。“你叫什么名字”
“啟稟,李提督大人,小子名為江流兒,是菊下樓伙計一名。”江流兒特意把“伙計”兩個字加重,說完還看了一眼惱怒的紹安。
好
不過我得事先提醒你,國營餐館所有端出來的菜系都代表了東方四千年菜系的精髓,甚至是與我國的國威有關,如果你隨便出一道菜,那可是犯很大的罪,即便你是孩子。
“請李提督大人放心”江流兒毫不畏懼的對視李提督犀利的目光,呵,我這個技能庫可不是吃醋的,不但包含了五千年的料理精髓,還濃縮了現代的料理手藝,雖然現在才1級,不過炒飯的經驗點可加到了頂級,我就用小當家的火焰料理給你們露臉吧。
“首先是炒蛋,必須快速炒拌均勻,而且只能是五成熟。”我終于知道為什么要強化身體水平,這可是體力活。”江流兒端起大鍋邊嘀咕,還好這分量不是太大,否則如此高強度的翻滾,可不是一般人能做到的。
接下來是加飯,飯要一粒一粒的分開,然后才與蛋混合在一起。等蛋與飯攪拌均勻后,然后在用鹽椒等調味品,但這精華是在起鍋的瞬間,必須立刻燜住所以香味。這就是火焰料理的精髓。
裝好盤子之前,江流兒還在炒飯上面放了幾顆酸爽的腌制蘿卜,這可是炒飯的最佳搭檔,酸中有香,香中有酸。然后才用圓勺悶住炒飯,盡力讓炒飯的濃香和蘿卜的酸爽混合在一起。
完成了,李提督大人請品嘗
江流兒炒飯的動作一氣呵成,即便是紹安眼睛都看直了。,,