江流兒根據記憶中的做面流程答道，嘟嘟，你說錯了，這個鯛魚應該是用來做湯的。
江流兒很少顯露自己的刀工，不過今天即便是被人懷疑，他也不得不展現出來了，極其快的速度，根本沒人看到江流兒手中的刀，鯛魚全身的肉被剃得一干二凈，只剩下魚頭魚尾和骨架子全部落入滾燙的開水中。
用頭尾骨慢慢熬成湯頭，魚肉要卷成一團，然后就放在鍋里面煮是吧嘟嘟。
“步驟倒是對的，流兒哥，可是我總覺得這味道總是少了不少，我們要不要加點別的”江流兒和梅麗思前想后，終于發現問題所在，他們居然忘記了金玲帶過來的由各種魚料腌制而成的四川特產魚香。
“啊又是魚啊”梅麗抱怨道，他發現江流兒對這個主題了解的實在是太少了。
“這魚香就是因為為了讓魚肉更有海鮮的感覺，而發明出來的調味劑。”江流兒根據系統的提示說出這魚香的原來。
“用這個魚香來煮這個鯛魚肉，相比有別樣的美味吧”江流兒期待不已。
兩者的混合確實發生了美妙的事情，一股誘人的香味很快從鍋中冒出來。哈哈接下來就吧這過充滿魚香的湯放到魚頭湯中，江流兒信心十足，只是他還沒來得及高興，便發現一絲不妙的事情，那魚肉因為是散狀的，所以被煮爛了。雖然味道不變，可是在口感上卻受到不小的影響，江流兒想要重來，時間已經不夠了。
沒辦法，江流兒無奈的把剛才弄好的面放進這湯頭里面。因為魚肉被煮壞了，所以原本打算放在面上面的魚肉只能擱置，換上別的素菜。可總得來說，已經算是一級的料理了。
“哇流兒哥，真的是太棒了我剛剛還在擔憂您做不好呢，沒想到味道實在是太好了。我相信有了這個面，你一定能夠獲勝的。”
是嗎江流兒也是十分期待著，他嘗了一口面，很快整個人的臉色突變了，“完蛋了這面居然口感不足，面的嚼勁一點都沒有。”
梅麗心疼的安慰江流兒，她從未見到江流兒表情這么難看。畢竟是用十分柔軟的鯰魚做成的嘛，嚼勁不足實在是沒有辦法。
不不行的這樣的成果，在初賽無法獲得勝利，更不要說在最終決賽中取得勝利了。
與此同時，每個人都在努力做菜，阿飛做面的手法十分平淡，可是他的表情卻越來越高興，真個動作很快完成，江流兒只是發現他灶頭上殘留的馬鈴薯殘骸。難道阿飛使用的料理素菜是馬鈴薯
江流兒發呆的那一刻，阿飛的面也弄好了他充滿期待的眼神望著江流兒，這次我很有信心和你比賽一次。江流兒你放馬過來吧，阿飛把面放在裁判身邊，光是賣相比江流兒的面好上不少。，，