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    第一百六十二章:衣綻襟裂 6(1 / 1)

    “你這女人,一有什么好吃的東西,就馬上得意忘形了。”睿山不禁抱怨道,“記得別忘了捎上松茸厚片,讓他按照先魚肉加薄皮然后再吃烤厚片的順序品嘗。”

    “知道啦,知道啦,等我再吃一片烤松茸就走,話說你居然敢叫我這女人,要不是看在這道菜太好吃的份上,我現在一定過來把你的頭變成鳥窩”小林做出一副兇狠的樣子威脅道。

    睿山居然真的露出半分害怕的表情,朝后退了一步,看來平時在十杰中,小林龍膽給他們留下的陰影真的很重呢。

    那些沉浸于魚肉鮮美中的評委們,這才想起還沒有吃過烤松茸厚片,這可是剛才睿山特意關照過,要他們在品嘗完魚肉后再吃的。

    雖然大家還對魚肉本身有些戀戀不舍,但他們畢竟還是來做評委的,不是來吃飯的,當然不可能真的坐在這里把整條魚都啃個精光,于是只得作罷,伸出筷子去夾那靠的香噴噴、油亮亮的松茸厚片。

    睿山似乎是故意將這切得白嫩肥厚,但是其肉質看上去有如此細膩,甚至仔細看來,還能發現上面有類似松紋的花紋,簡直如同一件美味的藝術品般,讓之前明明在吃魚肉和薄片松茸時已經得到十分滿足的評委,肚子里的饞蟲又慢慢的爬了出來。

    日本人喜愛食用松茸,甚至他們經常在秋季舉家出游,到日本鐵杉密集的地方踏青,只為了采摘幾個松茸來大飽口福。

    而睿山選用的又是風味最為獨特,口感滑潤爽口,而且富有堅韌彈性的高山雪線松茸,可以說這是世界上最為醇香潔凈的松茸,沒有受到任何現代工業的環境污染,健康無比。

    而上面涂著的醬料也是睿山特意為了搭配松茸而調制的,用煉乳、猴頭菇、牛油等一系列可以增香增鮮的食材調配,本身營養價值就很高了,尤其是搭配上令人一口滿足,軟糯卻又彈性十足的松茸厚片后,可以說是創作了口感的巔峰。

    評委一口咬下,只覺得就連舌頭都要跟著松茸一起融化了,那熱氣騰騰的松茸片入口即化,化為濃郁香鮮的湯汁,卻又同時不失如同鮑魚一般爽滑的口感,食后只覺得余香滿口,別具一格。

    而之前魚肉帶來的鮮味,也在此時,借由薄片松茸作為媒介,和厚片烤松茸對接在一起,將鮮味的雙重螺旋進一步提升到了新的境界,評委們的眼神逐漸變得迷離起來,像是完全沉醉在了這道菜的美味中。

    忽然,眾人只聽到崩的一聲隨后坐在評委臺中央的薙切仙左衛門,他身上的和服居然自發爆裂開來,露出下面一身結實強壯的肌肉。

    “衣綻襟裂是衣綻襟裂那是總帥只有覺得一道菜真的好吃的時候,就連他自己都控制不住自己,才會出現的反應啊”悠姬急忙說道,“怎么會這樣,那道菜真的這么好吃么,就連總帥都認可啊,這下可麻煩了。”

    “如果能夠將這兩種食材的鮮味引出并且完美搭配,那么即便讓總帥衣綻襟裂倒也不是什么怪事。”創真說道,“不要太緊張,江流兒的作品還沒開始試吃呢,說不定他也能讓對方同意衣綻襟裂。”

    “可是”悠姬后面的話沒有說出來,說實話,她現在對于江流兒的信心,主要還是積累在長時間以來對方所表現出的實力上,但如果撇開江流兒這個人,只告訴她雙方的食材的話,她幾乎完全不敢相信江流兒的菜有可以和對方抗衡的資格。

    “”田所惠一言不發,只是緊緊的盯著屏幕,看著評委們的反應,他們陶醉的樣子,他們露出的贊許眼神,這一切都緊緊的握住了田所惠的心,但是她卻依舊堅定的相信,江流兒就是江流兒,或許別人在這種情況下都不可能和睿山抗衡,但唯有江流兒確實有這樣的實力。

    小林龍膽端著裝了一些松茸魚肉的盆子進去了,過了幾分鐘又出來,毫不客氣的自己拿起臺上剩下的松茸大快朵頤了起來,隨后才回頭問了問各位評委的意見,他們點了點頭,說是可以準備試吃下一道菜了。

    “可惡啊,難道這時候不應該停歇下來,多喝幾口茶甚至漱漱口才對么。”丸井有些擔心的說道,“別看松茸似乎很清淡,但其實它的味道極其濃烈,給人留下的味覺印象還也很深,如果在剛享受完松茸的美味后,就直接吃下一道菜的話,很有可能會覺得索然無味。”

    “還有這種說法么”榊涼子聽了丸井的話,不禁也有些動容,畢竟這個眼睛仔的學識水平還是不容置疑,對于這方面的知識尤其了解,可以說是整個極星舍中最強的學術派。

    如果他提出了這樣的可能,那說明這件事十有是真的了,松茸這種頂尖鮮美的美味食材,要說會影響接下來品嘗食物的感受,也是可以理解的。

    “可是也不能耽誤太久啊,你看江流兒準備的那道菜,也是必須在剛剛燒完的時候趁熱吃才行,否則冷掉的香辣魚和酒釀魚你們要吃么更何況那道香辣魚之前經過油炸,時間放得越久,炸出來的香味就會退散的越厲害,肉質也會變僵,反而更影響總體感受。”

    創真的一番話說得眾人心服口服,雖然說緊接著睿山的作品來試吃確實很不公平,但是兩相比較之下,似乎這是最好的選擇了。

    “江流兒,你這次可是準備了兩道菜呢,是不是美味也是之前的兩倍啊。”小林龍膽看著面前這盤紅白交融,如同八卦陰陽魚一樣的料理,不禁情緒高昂,甚至比起之前問道松茸味的時候還要興奮。

    原來小林平時非常喜愛吃辣,只是日本人一般不喜食辣,所以她很少能找到正宗的辣味料理店家,直到看到這盤菜的時候,才意識到自己可以吃個盡興的時候到了。,,

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