“流水素面也就是蕎麥沾面么奇了怪了,照理說這種食物非常清淡,絕對不可能吃出痛風發作來的。”醫生也是覺得十分費解,說道,“一般來說,除非吃了大量火鍋,或者喝了太多啤酒,才有可能引起嘌呤代謝過高,轉而尿酸鹽在血里面和關節之中沉淀,引起痛風發作。”
江流兒當然知道痛風這種疾病,只是他小時候的生活環境比較清淡艱苦,再加上古代天朝的飲食也沒有現代人這么油膩,所以確實的痛風例子,他還真是第一次見。
“對了醫生,除了你剛才說的火鍋和啤酒,還有什么常見的容易引起痛風的食品么”江流兒問道。
“呃這種食品還不少,但是大部分蔬菜和清淡的食物,都不太容易引起痛風,除非是海鮮,豆制品或者菇類,代謝后的嘌呤量會很高,容易促成急性的痛風關節炎。”醫生還沒說完,忽然就看到江流兒的表情突然起了劇烈的變化,連忙問道“怎么了你知道他們吃過什么了么”
豆制品、菌菇類江流兒立刻想到了自己那流水素面的主體材料,不正是豆腐和蕎麥粉合成的面粉,還有用各種菌菇熬成的湯汁么
這些本來都是十分健康且具有營養的食品,對于絕大部分正常人來說,是兼顧了美味和健康的綠色食品,本來是絕不可能出現問題的。
然而這兩樣食品,對于痛風嚴重的人來說,無異于是鶴頂紅一般的毒藥,要是吃的太多的話,立刻就會引起血液內的尿酸含量遠遠超標,血液無法溶解過多的尿酸,它們就會凝結出來,變為結晶堆積在關節里。
而小顆粒的尿酸結晶又會被身體的巨噬細胞視為侵入身體的異物,然而尿酸本身對于細胞來說是一種劇毒,細胞消化不了尿酸顆粒,反而會自己破裂,導致其中的溶酶體大量釋放,攻擊身體里的正常細胞。
這種情況拿一個形象點的例子來說,就像是有人拿刀在你的腳上劃了深深一刀,然后不斷的往傷口里面灌上最烈的消毒水一樣,疼痛強烈而持久,別說是想正常站立,恐怕就是想躺著睡覺都躺不安穩。
江流兒點頭說道“他們之前吃的流水素面的面粉里面,含有豐富的豆制品成分,另外沾面用的湯汁,也是香菇、蘑菇和金針菇等菌菇類一同熬煮的,恐怕就是因為這個,才誘發了他們的病痛發作。”
“什么他們居然吃了這么多應該禁止食用的食品那也難怪會變成現在這樣了。”說到這里,醫生十分不解的問道,“既然你們自己都有嚴重的痛風,為什么還不忌口,去吃這么危險的食物”
“什么嚴重的痛風”有個疼的還算輕的人說道,“沒有啊,雖然我血液指標里尿酸是偏高,但還遠遠沒到痛風的水平,平日里吃海鮮,吃豆腐火鍋,也從來沒有這么疼過,怎么今天就一點點菌菇湯和豆腐面,就能夠疼成這樣了呢”
他這一句話一出,頓時引來了一片人的贊同,這些人平日里體型較胖,再加上因為是相撲火鍋研究社的原因,吃火鍋也比較多,因此體檢的時候,尿酸指標確實是是屬于偏高的。
然而這也僅僅只是偏高而已,他們里面并沒有得過嚴重痛風的人,因此沒有一個人重視這種忌口,最多也只是平時少吃油膩和葷菜而已,誰也沒想到,就連看上去清淡無比的豆腐和香菇,也會是穿腸毒藥。
“不可能,如果按照你們說的,光是只吃了這么一點的豆腐和菌湯,怎么都不可能集體發作得這么厲害。”醫生搖頭說道,“除了這些東西以外,你們之前還集體吃過什么么”
疼的哀嚎不已的社長聽到了這句話后,突然腦中電光一閃,想起了一件事,于是說道“在這之前,就在今天,確實是有人請客過我們社團,吃過日式海鮮火鍋,還喝了不少啤酒,我們整個社團都去了,現在想想,那個時候吃完出來,就覺得腳上有些酸了,只是那時候并不明顯,所以我們都忽略了”
“等等,你說的請你們吃飯的人,是不是睿山”江流兒聽到這句話,頓時想到這很可能是一個蓄謀已久,借刀殺人的詭異,始作俑者自然不必說,那就是到現在為止還不肯放棄,想要拼死反咬一口的睿山。
“沒錯確實是他。”社長的臉色慘淡下來,似乎也想通了大概可能的真相,“難道說,他是故意先引誘我們這些潛在痛風危險高發的人群,先去吃了最容易誘發的火鍋和啤酒,然后再要求我們到你這來,算算時間差不多正好發作,結果就造成了像是你們店里的食品引起我們劇痛的假象。”
他雖然看上去蠢笨,但其實也只是心眼比較少而已,腦子并不笨,否則也不至于能當上社長,之前他對睿山沒有防備,所以才被輕易騙上鉤,如今事實和啟發點擺在眼前,然后心中稍微一推測,自然就能得到結果了。
“沒錯,這是最有可能的猜想了,睿山作為旗下掌管許多大飯店的領導人,他各方面的綜合知識量和人脈一定不少,賬下估計還有不少能夠出害人主意的食客,這一次他就是利用你們的身體狀況來賭一把,讓你們會在這里病痛發作。”江流兒沉吟著說道
“甚至我懷疑他請你們吃的火鍋,都是特意安排調整過配料的,說不定里面還有一定的緩釋化學成分,控制你們體內的尿酸,在大約這個時間發作,然后表面上只說是托你們到我這來砸場子,其實是做了兩手準備。”
所謂的兩手準備,江流兒沒有明說,但是對方都已經完全懂了,沒錯,如果他們能夠砸了江流兒的場子是最好的,如果他們沒能做到,那么到時候痛風發作,也會引起更大的騷動。,,