俗話說日出而作,日落而息，然實則在村野中的農人卻遠等不著日出才作。
天尚且破曉遠處村莊的草頂黑瓦上便已經縷縷炊煙，鄉野雖說夜里比縣城中要安靜許多,但是臨早時卻熱鬧的很,雞鳴狗吠鳥叫,甚至還有在院子中央劈柴火的聲音,便是想多安生睡一會兒也難，尤其是養了公雞的人家。
莊子里頭也養得有公雞，早早的方俞便讓人趕了公雞在學生安寢室外的院子里吃食，一會兒公雞便扯著嗓子開始叫喚了，不多時陸陸續續就能聽見安寢室開門關門的聲音，已經有人實在是受不住開始起來打水洗漱了。
昨日歇息了半日，今早上起來學生倒是恢復了些精神氣,不過時下起的比在城里到書院上學還早,一部分人還是賴床起不來，但畢竟是群居式生活，縱然是可以忍受外頭的雞打鳴的聲音,但同寢之人都起來了，就是自己再懶怠在床上磨蹭些時辰還是會爬起來。
但是爬起的遲雖然多躺著了一會兒,但為此也得付出代價，到食堂之時早食就已經不多了。
學生蘇漾家宅離瀚德書院很是近,出門便是步行也還不到半刻鐘的時間,正因此番便利,他也能比別地的學生多睡些時辰。今下到了莊子里來,上趕著起床當真是件難事。
神游一般到食堂取到了兩個饅頭和一碗白米粥,稀里嘩啦吃了起來,原本以為有可能會吃糙面饃饃一類的,沒成想伙食還不錯。
正沾沾自喜時，他便聽見吃完了早食要往外頭去的學生交談。
“今早的面條還挺香，聽說面湯是莊子里散養的走地烏骨雞熬制的，味道這般濃郁。”
“我來到晚了一些，面條混沌餃子已經沒有了，不過好在是也得到了一碗皮蛋瘦肉粥和油條，很是暖胃可口。”
“你們便偷著樂吧，我來時這些都已經沒了，吃了一碗豆醬，兩個豆腐肉餡兒的包子。”
“夫子誠不欺我，莊子里的伙食還真是不錯。”
蘇漾聽得口齒生津，瞧著自己的稀粥白饅頭，恍若是跟諸人不是在一個食堂一般，他連忙拽住了人“潞安兄，你們早食作何這般豐盛私底下給莊子里的伙夫塞銀子了”
“塞啥塞，夫子知道了不給你兩戒尺。”姜潞安見蘇漾一臉癡相，見著離出發下地好一點時間，便坐下好心道“我也是今早過來才知道的，其實早上這頭準備的早食十分豐盛，方才你也聽到了，他們說的那些東西都有，只不過數量有限，來的越早的自然越多的選擇，來的晚的自然就沒有了。”
“啊”蘇漾苦哈哈的啃了一口饅頭“早知我也就不磨蹭那點子功夫了。”
吃飽喝足的姜潞安笑瞇瞇的拍了拍蘇漾的背“蘇兄還是快些吃吧，在晚點兒伙夫來把桌子都給你收咯，那可得礙到午時才有飯吃。”
“我明兒也早些來”
飯后，方俞先帶著學生在儲存室里講學農具，所謂磨刀不誤砍柴工，工具學會了才能下地。
“春時耕種家中若是沒有耕種工具的雇農都會提前來登記借用農具，耕種結束后再將農具原封不動的交還回來，還回來的農具會有莊頭一一檢查，若是出現了損壞雇農會按照價格作出一定的賠償。”
方俞捏著一本書在庫房中轉悠“我朝鹽鐵業幾乎是掌握在朝廷手中，時下的農具諸多用鐵打造而成，其價格頗高，諸多雇農是買不起農具的，為此只能同莊戶借用。你們的家業中應當無人沒有田產土地，既是有這些東西，如今下鄉來便要細心學習。”