不一會兒，那中年婦人就打轉了，拿了一小塊碎銀子放在桌上，又道了一回謝，這才笑著走了。
顧云嬌將銀子拿在手里掂了掂，一錢多接近兩錢銀子，看來，這家人是真的將孩子看得重。
楊氏坐在對面西廂房廊下，伸長脖子看著這邊，那眼珠子就死死的盯在銀子上頭。
顧云嬌將銀子收起，“啪”的將門關上了。
這些人真是討厭死了，這屋子窗子小，上面糊的窗戶紙也不太透光，又不像現代那樣屋里刷的大白墻，光線本來就不好，開著門窗還行，將門窗都關上，白天都得點燈。
要么被窺視，要么忍受黑暗，只能二選一。
顧云嬌從堂屋里穿回耳房，依舊坐在窗后。
這地方是她精心挑選的，桌子也是她挪過來的。
窗子半開，光線能進來，但是只要外面的人離得不是太近，也是看不到她的。
一晃過了好幾天，廚房里養著的田螺水也清了，顧云嬌便打算將田螺給收拾出來。
田螺顧云嬌沒做過，但是吃過嗦螺。
里頭有些什么配料也基本知道。
她先打發三丫去給桂花嫂子說一聲，今天除了買肉還要買筒子骨。
接著她在家里東翻西找，找出一把鐵鉗，拿著去了廚房。
六郎和小川一看顧云嬌這架勢，就是要去干大事的，好奇的跟了過來。
處理田螺是個麻煩事，得將田螺屁股上的那個尖尖給夾碎了，這樣吃的時候才好嗦，帶著殼的田螺也才入味。
顧云嬌先將田螺在鍋里煮了煮，確保高溫殺死了寄生蟲，這才將田螺又撈出來開始處理。
她捏起一個田螺，拿著鐵鉗對著田螺的尾巴尖用力一夾，尖尖斷了。
倒是不要什么技術，就是有點費力。
阿鐵一看就明白了，趕緊接過鉗子，“小姐，我來。”
顧云嬌將鉗子遞給他，他手勁兒比顧云嬌還大，很快就麻利的夾了一堆。
夾完田螺，清洗好，顧云嬌又開始備配料。
等到桂花將筒子骨送過來，顧云嬌先將桂皮八角姜蒜干辣椒放進油鍋爆香，接著放進田螺和筒子骨翻炒。
陳氏在屋里聽到油鍋燒的滋滋響，看看還沒到做飯的時辰，便過來看了看。
一看，她又嚇了一跳。
田螺這種不值錢的東西，顧云嬌居然在拿筒子骨炒。
天爺呢，這丫頭可真敢糟蹋東西。
她看著鍋里的骨頭心疼之極，又不敢說。
就見顧云嬌翻炒了一會兒，一瓢水放下去，鍋蓋蓋上，等到鍋里燒開，她又將田螺和筒子骨盛出來一起放在陶罐里煨上了。
六郎和小川站在旁邊，兩人動作一致的舔嘴唇。
六郎聞著香味忍不住，“大嫂，我現在能嘗一個嗎”
顧云嬌擺擺手，“不行，這東西要煨很久才入味，要等到晚飯的時候才能吃呢。”
她想了想，“對了，六郎你拿兩文錢去周篾匠家里，找他買些牙簽來。”
她摸出兩文錢給六郎，六郎高高興興的拉著小川出去了。
筒子骨煨嗦螺的香味在江家的院子上空飄了一天。
對面西廂房的七郎口水留了一地。