畢竟以如今的技術，開采井鹽成本要高許多。
而海水卻是用之不竭的。
不過海鹽澀口，若是提煉不好，不但起不到調味的作用，反而會拉低菜品的味道。
他們平日吃的都是官鹽，雖也有苦澀之味，倒也可以忍受。
可這些海鹽聞著就澀味濃重，估計口感也不咋滴。
然而百姓貪圖它便宜，買的人還不少。
顧南煙微微沉吟。
鹽乃百姓的必需品，不吃不僅對身體不好，還沒力氣。
沒力氣就干不了活，干不了活就吃不上飯。
一家人只等餓死。
可官鹽掌握在世家權貴手中，他們只為謀利，哪管百姓死活。
層層剝削下來，成本自然就高了，不是每戶人家都能吃得起的。
所以才有了私鹽這種東西。
作為皇帝的李密也只能睜一只眼閉一只眼。
而李逸這次的目的，大概是想打掉戚家在明山的窩點，給戚家一個教訓。
這樣的話，這些私鹽以后就運不進來了。
那城中百姓用鹽便成了問題。
百姓吃不起鹽，明山成定然會亂。
李逸看出她的擔憂，安撫道“你放心，嘉南國不止戚家一個鹽商，到時候交給別人去做便可。”
顧南煙卻輕輕搖了搖頭。
只要明山百姓都能吃上鹽，她倒是不在乎這些鹽是不是私鹽。
不過鹽的提煉工藝，死死握在那些權貴手中。
私鹽的雜質太多，口感差不說，像這種海鹽明顯只經過一次晾曬，便拿出來賣。
不知有多少細菌沙石在里面。
吃多了對人不僅沒有好處，還會損害健康。
其他的地方她管不著，可顧南煙并不希望明山百姓吃這種東西。
全城都是她的壯勞力，不吃的健健康康，哪來的力氣給她干活掙錢，填補明山這個大窟窿
“倒不如我們自己攬下這生意，在海邊建個鹽場。”顧南煙淡淡道。
雖然888那廝，肯定能給她找來價格低廉的精鹽。
可老話說得好，授人以魚不如授人以漁。
將商城買的鹽拿出來賣，并不是長久之道。
自己做倒也不是不可以。
李逸瞅她一眼。
“可需要幫忙”
只要是煙兒想做的事，他一律支持。
顧南煙回視他“鹽場可不是一兩日能成型的，你就不怕耽擱了你的計劃”
建鹽場不難，難得是建好后還需要晾曬加工，算起來沒有兩三個月恐怕不成。
“大不了讓金爺多蹦跶一段時間，總歸跑不了。”
李逸有耐心的很，收拾金爺也是因為戚家針對顧南煙。
如今她有別的想法，便先由著她，他從其他方面入手便是。
“倒也不至于。”顧南煙揚起唇角，顯然心情不錯。
“如果我能將這些粗鹽提純為細鹽，再用公主府的名義以同等價格出售，你猜吃慣沒有苦澀味細鹽的百姓，還會不會去買他的粗鹽。”
“當然不會。”李逸道。
百姓又不傻，同樣的價格好壞還是分得清的。
“那就是了，只要沒人買金爺的粗鹽，時間一久，這門生意他自然做不下去，也算給戚家一個小小的教訓。”
顧南煙向來奉行報仇要親自動手。
這也是她要以公主府的名義賣細鹽的原因。
李逸出手收拾戚家，即便他們怕了，怕的也是李逸本人。
她自己動手則不同。
只要戚家感受到她的威脅力，以后再想針對她，也要掂量掂量自己能不能擔得起這個后果。
顧南煙瞇了瞇眼。
看來近日她得跟便宜爹好好談談。
在那件事成功之前，戚家還是老實點的好。