• 第36章 柿餅(2 / 2)

    “靈丫頭,你看看這些可以嗎”

    “沒問題的。”許靈兒看了筐里的東西,都是很好的柿子和皂角,看來李桐是用了心的,都是采的最好的。

    自然兩斤的豬肉換給了李桐,李桐拿著肉笑著離開了。

    “靈兒,你要這些東西,到底是要做什么”劉氏心里還是有些沒底,換那么多沒用的野果,最后沒用怎么辦

    許靈兒笑瞇瞇的說道“娘,你不用擔心,我現在說給你聽。”

    許靈兒拿了一把貝殼刀出來,這種貝殼刀比較小巧,使用起來比較靈活一點,如果是菜刀就有些大了。

    之后拿起一個柿子,給劉氏演示道“娘,這個野果叫柿子,你們平時在她熟透的時候當水果吃的,老爺爺說了,它還比較生的時候,把這個外面的皮削掉,一定要小心,不能把里面的肉弄破。”

    一邊說著,一邊小心的把柿子外面的皮,全部都削干凈。

    “這樣之后,我們把它用鹽水泡著,等泡一段時間,再拿出來用線串上,掛在通風的地方,等一段時間后,就是柿子餅,這個柿子餅可以保存好幾個月,而且味道也很好吃。”

    劉氏一聽,眼睛就亮了,這個野果本來就成熟的時候吃吃,而且吃多了還不舒服,現在聽靈兒那么一說,這個東西還能保存很長時間,那就是好東西了,現在能夠保存很久的食物可是不多的,每個食物保存的時間都不是很久。

    “那這個皂角,也是好東西嗎也是能吃”劉氏問道。

    “這個不能吃。”許靈兒拿了一些皂角,把它們從豆莢里面扒出來,找了一個不用的陶罐,放了半罐子皂角,又放了半罐子水,“像這個樣子,放到火上去煮,等到里面的皂角全部煮爛之后,再放入一些草木灰,這個草木灰就是我們平時木材燒剩的灰燼,之后再繼續煮一段時間,放到特定的容器里面,等最后出來的東西,是用來洗衣服或者是洗澡都可以。”

    劉氏這次是聽的云里霧里,完全沒聽懂,不過她還是明白,這個東西是用來洗衣服和洗澡的。

    “洗澡不是用水就行了”

    許靈兒微笑,“娘,洗澡有很多好東西的,我們現在只是用水,有時候完全沒辦法洗干凈,這個皂角做出來的東西叫肥皂,洗澡的時候用上它,我們身上可以洗的很干凈。”

    劉氏還是沒辦法理解,不過等到東西出來試試就知道了。

    “娘,來幫你。”劉氏說著就拿著貝殼刀出來,一邊學著許靈兒剛剛的樣子削柿子皮。

    就在劉氏跟許靈兒忙著柿子和皂角的時候,陸陸續續部落的人就過來了,每個人都拿著柿子和皂角。

    許大志也沒有什么大事了,就幫著許靈兒收著柿子和皂角。

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