寒假到二月二十五號結束，寧秋和溫曉燕是二月十六號到的羅陽。開學前這整整九天時間里，寧秋像個不知疲倦的陀螺，比上學那會兒辛苦不知多少倍。
辦完溫曉燕的事后，她又通過徐啟明的介紹買了一臺小型號的烤箱，和一臺攪拌機。
通過徐姐招募了一位店員，也是之前和徐姐一起在棉紡廠工作之后下崗的姐妹。
經過這么些日子相處下來，徐姐的人品寧秋是認可的。對于她介紹的姐妹，寧秋覺得應該也不會差到哪兒去。
布置完小樓這邊的店面后，寧秋找了幾
家原料的供應商。有兩家就在隔壁的大菜場里，店里的面粉、淀粉、小麥粉等材料都是他們村自己家出產的，價格適中最主要的是品質不錯。
在張廠長的幫助下，寧秋認識了一家乳制品制造廠。雖然寧秋的批量小，但張廠長和廠里的領導是至交，有了這層關系，寧秋也順利的拿到了想要的貨。
考慮到成本價格和現在市場消費能力等因素，寧秋在制定點心的種類時也花了不少心思。
那種做工復雜用料考究的被剔除，寧秋選了蝴蝶酥、鮮肉月餅、白脫奶油蛋糕和白脫奶油哈斗，加上幾種不同口感的面包。
每天出售的品種都不同，但有幾款主打產品，店里是一直有售的，不過數量有限，賣完即止。
開業的前一天，寧秋基本沒睡。白天制定店里的規定、制定商品價格，包括開業后的促銷活動。晚上更是干了個通宵，把所有將要出售的品種都做了一遍。
開業當天剛好是周日，張廠長和馬副廠長，包括徐啟明和陳師傅都來了。
開業當天，寧秋把香味最濃郁的幾種點心放進烤箱。烤制時散發的香氣就是最好的吸引顧客的手段，那誘人的味道傳遍幾條街。
當然效果也是顯著的，如此濃郁誘人的香味吸引了不少人。剛出爐的點心新鮮誘人，加上好幾個品種在市面上根本沒的賣，就算價格稍貴，但還是有很多人愿意掏錢買來嘗鮮。
店里忙的不可開交，最后張廠長幾人都成了店里的店員。
剛過了中午，店里的點心就已經售罄了，連好幾種原料都用完了。
寧秋累的話都說不出了，關上店門的那一刻，人就像虛脫了一樣，只想找個地方躺下來。
“丫頭，你這么干可不行啊，早晚把身體累垮了。”
馬副廠長也附和著，“
嗯，我看得再雇兩個人才夠。我看這樣吧，反正我月底也要退下來，正好過來幫你一把，丫頭你覺得怎么樣”
聽了這話，寧秋就算再累也得開口了。“真不用，馬伯。回頭我在托徐哥的姐姐幫忙介紹兩個。”
“嗯，我姐那邊一定能找到人手。她是棉紡廠的，身邊很多姐妹都下崗了，正愁沒工作。”
“那行吧，要是缺人就和我說，別客氣啊。”
幾人臨走時，寧秋把早就準備的禮物分給幾人。“也不是什么好東西，就是今天烤的點心。”
拿到了禮物幾人都挺高興，原本他們就想嘗嘗寧秋的手藝，可見店里的生意這么好，又不好意思開口。可誰想，寧秋早就留出幾人的份。
知道今天這丫頭累慘了，幾人也不再多打擾，囑咐幾句就回去了。
寧秋關上店門，這才拖著疲憊的身軀回了小樓。也沒力氣吃飯、洗漱了，倒在床上就睡了過去。，，