“端午還有些時日，沒那么早安排粽子。”柯百佳說道；“就是做出來給大家嘗嘗。”
眾人心里美，覺得柯百佳有啥好吃的都惦記大家。
中午，柯姑姑和邵同志過來了一趟，搬過來一桶奶和一大箱子的冰磚。
冰磚是一整塊的，在一個需要兩人扛的大泡沫箱子里面，蓋子的外表還有一層像是金屬卻又比較柔軟的材質。
邵同志解釋說這個是用來隔熱的，能減緩冰磚的融化速度。
“這真的是冰啊，這個冰好透明啊。”
“這是可以食用的冰，水經過消毒才可以凍上作為可食用的冰塊，陽城郊區冰廠主要是做工業冰，不能直接食用的，用于存儲海鮮河魚和一些冷鏈產品。”邵同志解釋，意思就是說工業冰不能直接入口，但是可以隔著容器給某些食品保鮮。
工業冰要比可食用的融化速度慢得多，如果不拿出去暴曬，放在陰涼的角落，這么一大塊食用冰磚需要兩小時融化，那么工業冰可以放三個多小時甚至四個小時，
“誒那不是也可以隔著冰塊給吃的降溫”柯百佳舉一反三。
邵同志眉頭一挑，是啊，還有這功能，她之前沒想到。
“除了刨冰，在綠豆湯酸梅湯里扔冰塊，還有啥辦法做消暑的冰品啊。”
柯百佳想了想，還有奶茶，還有自制糖水或者罐頭，都可以隔著容器降溫。
實在不行，自制出冰涼的糖水罐頭，也不是不可以啊。
邵同志光是想想就心頭火熱了。
她們供銷社和國營飯館，都是公家的，對接的都是一些公家的工廠、門市以及屠宰場、副食品部門，每年的盈利在扣除掉專項進貨的欠款后，還要承擔倉庫的折損、員工工資、意外情況或者淡季旺季的一些損耗。
算下來一年有時候還要拉饑荒，能還上三個月一繳的貨款就不錯了。
有的供銷社還需要上級部門補貼，這也是為什么有的供銷社同樣是鎮級的，東西卻少得可憐的原因之一。
要是這廚娘妹妹能有辦法提高供銷社的績效，那她肯定是支持的啊。
她沒多少事業心，從海城被放過來之后更是只想躺平，但眼前就有好機會，她不會讓她溜走的，心里想著，回頭跟柯同志商量一下，讓廚娘妹妹跟她一起合作。
賺的錢還是二八分，忙不過來就招個短工，就她們這么搞下去，不用多久，相信上級部門上趕著把貨品往這邊調配，這個小鎮的東西就不會那么缺乏了。
因為冰塊送來，不能等太久，柯百佳沒有收到消息提前準備，最后就是簡單做了牛奶冰棒和酸梅湯冰沙以及冰奶茶。
麗華在外面貼了紙，表明明日開始，吃午飯請早，一點到兩點半時間進行售賣冰飲和冰棍，數量有限售完為止。
經理是這么想的要想馬兒跑就要馬吃草，可是飯館的諸位工資都是定型的，并沒有多大的調整空間，既然多弄了一個冰飲的工作任務，那么他會希望這些冰品集中那么一個小時內賣完，盡量不占用大家太多的休息時間。，，