向濤先是把堂哥兩口子送到店里，讓他們隨意點餐，自己還站在店門口，于何國光，正副店長邱峻，佟志鋼聊了會。
邱；佟兩位也是向濤辦的培訓班第一期畢業的，這是他的心腹，每一個都叫得出名字，老家是那里的。
還有喜愛的連學員的家庭情況，向濤都知道的一清二楚。
眼前這兩位，就是向濤的愛將，跟著何國光走南闖北，見過不少的市面。故宮東華門外的鹵味點小吃店，就是他們倆當的店長。
因為管理的好，被向濤親自點將，專任這邊的正副店長。
向濤拍拍兩位店長問：“有沒有信心把這家店開的紅紅火火的？”
“有！”兩位店長很肯定的保證。
“說說你們的理由，說得好，我讓你們何總繼續投資，讓你們也去做老總。”
正店長邱峻說世人現在都崇拜米國，向往米國式的生活，但這不是每一個人都能去的，那么退一大步，來我們店里嘗嘗米國的炸雞，也算是滿足一下自己的好奇心。
“不錯！”向濤面帶笑容，顯示他非常滿意。
副店長佟志剛說，我們的炸雞店味道獨特，只此一家，想要嘗嘗鮮的不在少數，再加上我們店的裝潢遠超一般的國營小吃店，還有就是我們的廣告，都會給我們帶來顧客。
向濤十分滿意，滿意到了還給兩位店長散煙，這是他們倆從來沒有過的優待，兩個小家伙還有點受寵愛若驚。
“好好干，爭取年內在魔都也開出一家分店，明年你們就能多開幾家分店。要多培養點優秀的員工哦，不然門面有了，沒管理人員也是枉然。”
倆小家伙齊齊點頭：“明白。”
隨后向濤上樓試吃，他不想去當電燈泡，自己點餐后端著盤子找了個沒人的座位，坐下后像個美食家一樣在細細的品嘗。
他先看了炸雞塊的外觀，色澤黃亮，又用手輕輕的掰了塊炸雞上包裹的酥皮，很脆。
再用手輕戳炸雞塊，還有些彈性，向濤就更滿意了。
向濤再把炸雞塊用力撕開，斷口處還有汁水流出，看一切都滿意了，這才入口品嘗。
先是松脆的外皮，再是軟滑的肌肉，最后嚼一嚼，雞肉的鮮香再加上調料的辛香味道，在口腔里混合成一場味道的大合唱，甚是美味！
其后雞翅，薯條他都一一細品，包括可樂的溫度，每一樣都達到了他記憶中的要求。
可樂早在79年天朝和米國建交后的三個小時，即宣布進入天朝，三星期后，第一批樂可從香江通過火車運抵京城。
吃完了，堂哥兩口子也坐到向濤的邊上，還直夸這家的炸雞味道很美味，是他們吃過的最好的炸雞。
張雨雯還說，這家店明天一定會排大隊！
向濤大喜，這就是群眾的直觀，最沒功利的評價。“嫂子，要是喜歡吃再去點，吃飽為止。”
“吃飽了，很飽很飽的”向前進還滿足的拍拍自己鼓起來的肚皮。
在出門時，向濤心里還在嘀咕，看來自己堅持要辦食品研究所就還是對的，他們的能力很不錯，仿制的米國炸雞口感上幾乎沒啥區別。
再次見到何國光，向濤還把他的試吃和堂嫂的評論說給他聽，“老何，恭喜你啊，實力又大大的前進一步。”