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說是一起做晚飯,其實大部分時間都是千葉小百合一個人在干。
李學浩的目的是為了培養她做菜放調料的能力,說簡單點,就是監督她,不要放些無謂的調料。如果不是各種味道夾雜在一起太過復雜,光看她料理的飯菜外表,那絕對是一道美食。
而且她的刀功也非常厲害,之前就已經見識過了,現在近距離接觸之下,更能感受到她的手法和力度,這絕對是常年練習劍道所帶來的好處。
很快,新鮮的食材就處理好了,整整齊齊地碼在一邊,接下來輪到最重要的一步了。
千葉小百合將火打開,放上平底鍋。
一邊翻開美食書的彩頁,上面有一道道看起來非常可口的料理,她只要照著上面說的做就可以了。
李學浩在旁邊看著,見她放入油,等油熱之后,再放入食材一切都是按照書上所寫的步驟進行的,這一點并沒有任何差錯,而且執行得非常嚴格。
但是,等到放調料的時候,李學浩就有些無語了。
“這是什么”他一把擋住千葉小百合拿著醬油瓶準備往鍋里倒醬油的手。
“醬油,和歌山縣產的醬油。”千葉小百合冷著臉說,這已經是她習慣性的表情了。
“我知道醬油的產地,我只是想問下,為什么你會想到要放醬油這上面并沒有寫到這一點。”李學浩指了指美食書籍的彩頁問道。
“不用放嗎”千葉小百合冰冷的聲音,帶著疑惑的語氣,讓人覺得似乎不放醬油簡直是天理難容。
“為什么你會覺得需要放醬油”李學浩苦笑問道。
“好吃。”千葉小百合的回答也非常直接。
李學浩也懶得解釋就算不放醬油也會好吃了,干脆說道“不用放,照著這書上寫的那樣做就可以了,如果書上沒有寫到的話,就不用做了。”
“嗯”千葉小百合似乎也意識到自己太想當然了,點點頭,將醬油瓶放到一邊,然后抓起旁邊裝鹽的小瓷碗。隨手就要往鍋里倒。
嚇得李學浩一把攔住她,她放鹽不是輕輕地用手捻起一小把這樣放的,而是直接用小瓷碗那樣倒,大有把里面所有的鹽都倒下去。難怪做的菜是那種咸到苦的味道。
偏偏千葉小百合冷著臉看他,似乎在責怪他為什么要攔著她做菜。
“放鹽這樣放就可以了,不用整個拿起往里面倒。”李學浩示范了一遍自己的動作,食指中指和拇指輕輕捻了一把,撒在鍋里面。
千葉小百合皺了皺眉頭。似乎覺得這樣做很不合理。不過并沒有說什么,繼續翻了兩下菜。
然后,她的手又動了起來,這次瞄準的是一瓶黃酒。
李學浩剛要伸手攔住她的時候,她已經搶先伸出一只手,擋住了他。然后,那只抓著酒瓶子的手已經將黃酒往平底鍋里面倒了。
李學浩除了干看著,也不好去暴力搶下她手上的酒瓶,總不能讓合作料理晚餐變成像是“世界大戰”那樣。
“紹興酒,產地是zg浙江。可以提升食材本身的甜味,令食材更香。”千葉小百合一邊倒著黃酒,一邊冷冷說道。