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    第十章 五零年代糟糠妻(10)(1 / 2)

    朱蕓在鍋沿貼個餅子,熬一罐米粥,飯后啃個蘋果,真是葷素都有,主食、水果、粥菜齊全,小日子美滋滋。

    吃過飯,她就烙了梅干菜餅,餡料用雞精提鮮,餅面上是酥脆的芝麻,后面抹一層微辣的豆醬,哪怕吃完飯,她都忍不住也啃了一個。

    這會兒鄰里的煙囪里剛開始冒煙兒,朱蕓隔著墻,笑著遞給譚大嫂一小筐餅,約莫十二個,跟后世的鍋盔差不多,雖然大但是很薄。

    “嫂子,我就是用蘋果換了一簍子的菜干,只放了些雞湯,這面也沒多少,您可不能推脫。”

    譚嫂子沒客氣,接過來后,將餅倒出來,裝了半盆蘿卜咸菜,推回來“自家腌的,家里男人和孩子都喜歡吃,早晚配粥喝。”

    朱蕓接過來,說了給鄰里送東西的事。

    譚嫂子吃過飯,鍋碗丟給閨女刷,特別熱心地帶著朱蕓走了一圈。

    梅干菜餅味道和口感都極好,完全能夠開店做生意的,收到了大人小孩的喜歡,一聽說她要在食堂上班,都表示期待著她能掌勺呢。

    雖然朱蕓剛搬過來,不過這一片大半住著都是廠里的家屬,平時打飯、工作、接送孩子,跟家屬大院還是有來往的,有認得而且還聽過她名號的。

    所以只一天工夫,包辦婚姻、離婚不離家、作天作地、手腳不干凈、獅子大開口,等等關于她的事已經傳開了。

    有人同情,有人眼紅,有人幸災樂禍,不過初次正式見面,大家還是笑著接下餅子,多少給了回禮。

    朱蕓心里有桿秤,走一遭對四周環境有了大體了解。

    反正她是個心大的,只要開心自在,從來不會顧及別人怎么看自己,活得那叫一個敞亮,敞亮到透心涼

    拎著水壺,朱蕓挎包又去了食堂。

    今天所有填報掌勺廚師都來了,一共有十五個,要競爭八個崗位,差不多12的比例了,屬于所有崗位里比例最大的一個。

    相比較倉庫管理員、幫廚等沒有技術含量的崗位,十幾個比一個,好太多

    這年頭掌勺師傅那都是從小學徒一點點跟著師傅學起來的,或者有著極為深厚的家里傳承,再受到物資匱乏的限制,沒法放開了練手,能學成獨當一面的不多。

    尤其是第一食堂對廚師要求又拔高一層,手藝不僅好,還得有幾個拿手好菜,讓外賓和領導印象深刻。

    這么多條件卡著,敢自信報名廚藝、直奔掌勺的少之又少。

    十五個中,除了朱蕓,只有一個婦人,但是大家都長得很富態,一瞧就有大廚相。

    只有她個頭能看些,又黑又瘦,就像是白胖饅頭里,混了個瘦吧的窩窩頭

    汪主任十分重視這次的選拔比賽,食堂開得好不好,大廚是舵手,手藝排在首要的位置,馬虎不得。

    他邀請了辦公樓里好幾個大小領導,一起來當評委。

    一樓有六個窗口,每個窗口配備一套廚具灶具,也就是同時能有六個選手比賽。

    汪主任很嚴肅地給他們訓話“待會領導們過來一起品評,不管你們是怎么進來的,只要手藝過關,就能掌勺。”

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