當然也有看不慣劉氏她們的，見她們真的留了下來，立馬起身拍了拍屁股走了。
這頭顧承睿可不知道專門有人在村口等著自己，進了鴻運樓卸下了豆芽和豆腐之后，打開了一個笸籮道“周叔，看看收這些不”
周大廚看著笸籮里面，兩樣黃色的東西和一樣黑紅色的東西問道“這都什么東西呀”
說完了之后捏起了一塊鹵豆腐干道“這個怎么看著像豆腐呀”
顧承睿暗喜道“您老慧眼，這是鹵豆腐干，嘗嘗味道如何。”
他是真的沒有想到，這里有豆腐，卻沒有其它的豆制品，看來這個豆腐生意真的可以一直做下去了。
而周大廚聽后，放到鼻子下面認真的聞了聞，沒想到還挺香的，之后直接掰了一塊放到了嘴里品嘗了起來。
沒想到越嚼越香，可比平時做的炒豆腐，拌豆腐入味多了，隨后點頭道“收的話，你打算怎么賣”
“說實話，這是賤內新做出來的。叔是行家，不如您給個實在價。”
“這個我自己可做不了主，得經過劉掌柜同意。”周大廚說完了之后讓邊上的小伙計叫人去了。
而他自己則好奇的看向了另兩樣道“這兩樣也是豆制品吧”
“對，這個是豆腐皮，這個是腐竹，都可以直接炒著吃，拌著吃，或者燉著吃。
不過腐竹是干的，得用溫水泡開了再做。”
周大廚點了點頭，每樣都認真的看了一眼，然后就在腦子里面開始想起了怎么做，這要是能讓他研究出一兩道新菜來，那今年過年就能過個大肥年了。
劉掌柜下來的時候看到站在一邊發愣的周大廚，上前推了他一把道“想什么呢，這么入神”
“您來了，這顧小哥他們又送來了兩樣新東西，小弟正在想著該怎么做呢。”周大廚回神后說道。
“哦。”劉掌柜好奇的看了一眼笸籮里面的東西后問道“都是黃豆做的”
“對。”顧承睿點了點頭，然后又把他們的做法簡單的說了一遍。
劉掌柜聽后也嘗了一塊豆腐干后點頭道“不錯，這個豆腐干做的可不比肉味差呀，不過我們做酒樓的不收半成品，所以如果有原味的話，我們收。
至于價格吧，均按八文錢一斤如何”
“豆腐干和豆腐皮可以按八文，但是腐竹是干的得按二十文錢一斤。”
“二十文一斤，太貴了吧”
“說句不好聽的，三斤黃豆差不多出一斤干腐竹，加上柴禾，工夫，我們也就掙個手工費。
要是換第二個人，最少得賣二十五文錢一斤。”
劉掌柜聽后拿起腐竹在陽光下認真的看了一眼，東西很細膩也很干，關鍵是能長途運輸，長時間保存，確實是難得的好東西。
再想到一斤豆子在糧店還得賣五文錢呢，所以最后遲疑了一下還是點頭道“那行，就按你說的價，這些先留下，之后要多少明天再定。”
“好咧，至于這豆腐干你們留著下酒吧。”顧承睿說完了之后把東西搬到了廚房里面，隨后結了錢，去進了些藥材就往回趕去。