第487章練字
等她走后,周瑩把棉襖脫了下來,實在是這屋內燒的太熱了。
等漸漸的落了汗之后,這才重新穿上棉襖,然后才去東廂邊上的小廚房內,把火門給關上了。
中午的飯菜,還真的簡單的可以,烙大餅和肉絲炒白菜幫,再有就是雜面糊糊。
周瑩邀請她一起坐下來陪著自己吃的。
不過餅一入口,抬頭看向海棠問道“海棠,你這餅是不是用溫水和的面”
“對,這樣吃著軟和些。”
“下次用一半的燙面,一半的普通水暖的水和面試試,記得面一定要軟,就是用能手捧起來的狀態即可。”
“好,我試試。”海棠若有所思的點頭道。
周瑩見此低頭吃起了飯,菜炒的不少,尤其是里面的肉片,明顯是掛了淀粉的腌制,吃起來鮮嫩入味。
白菜梆也僅僅是熱透了而已,吃起來非常的清脆,總的來說這道菜炒的還不錯。
之后把肉釀白菜的方子告訴了她道“回頭你讓勺子哥試試,將來會成為酒樓的招牌菜之一。”
“你是怎么想的,竟然想到用白菜葉去包餃子。”海棠聽后一臉詫異的問道。
“所以說要想當一下好廚子,就得不斷的創新,否則會永遠止步不前的。
御廚不也一樣嗎,要不是不斷的創新,還不得年年換廚子。”
“也對,看來我們回頭也得好好的研究一下。”
“可以,需要什么材料就去秋媽媽那里支銀子買去,正好練手的同時大伙也得改善一下伙食。”
“明白了,我們一定會努力的。”
“對了,現在是不是只有后面的房子還沒有通地火龍了。”
“對,所以我們就搬到了前面。”
“那就好,明天想辦法換些碎銀子和銅錢回來,好給他們結工錢。”
“明白。”
飯后海棠出去后,周瑩把屋內簡單的收拾了一下,然后躺到軟榻上瞇了一會,醒來后閑著無聊,就去耳房的小書房內,練起了毛筆字。
海棠過來送茶的時候,看到她的字笑道“夫人,您這字還是這么沒長勁,看來以后得多加練習才是。”
周瑩聽她這么一說,倒是想起了原主練字的畫面,寫的跟自己一樣,只能說是工整而已,沒有絲毫的美感。
之后放下毛筆道“那你試試,我喝杯茶。”
說完了之后接過茶,退到了一邊。
海棠連連搖頭道“不了,好些年沒有寫過,都不會拿筆了。”
“試試吧,以后到了酒樓那邊,提筆寫字的機會多的是,你總得撿起來不是。
海棠一聽,最后還是硬著頭皮不了。
不過她本來就寫的不好,再加上多年不接觸了,所以寫的也就比狗爬的強那么一點,還不如周瑩寫的呢。
周瑩頓時平衡了,搖頭道“你這得更加多練習了,回頭我給一套普通的文房四寶,好好的練練吧。”
“嗯,盡力。”海棠耷拉著腦袋道。
隨后也沒敢多待,確定她沒有什么要自己做的之后,立馬逃也似的跑了出去。
周瑩見此暗樂,之后把茶喝完了之后老老實實的練起了毛筆字。
本章完,,