到這里那么久，最讓簡青青不習慣的一個地方就是交通不便，每次走路到縣城都要一個多小時，要不是有牛大爺，她的掙錢大計還得等簡大郎種完地先，不然就她這兩條小短腿，走兩天腿都腫了，等她蓋好房子也要買一頭牛，現在買還沒地方給它住。
說到走路，她不得不佩服簡榮，他居然不搭牛大爺的車就用一個推車推著上百斤的東西走到縣城
第二天一早，簡青青就提上她的鹵肉，帶上金銀花和鐵皮石斛上了牛大爺的車。
因為心中有了買牛的想法，她和牛大爺聊了聊。
“大爺，您這牛是怎么買到的啊”
“你也想買牛啊”
“對，天天要去賣東西，也不好意思每天麻煩您。您看您以前都不去那么早的，為了我還要趕那么早的車，耽誤了地里的活。”
牛大爺并不是專門趕車的，牛的主要作用還是耕地，只是有空了才會出來趕車，這段時間農活很緊，牛大爺都是早上送她去又送她回，下午才能干農活，這弄得她很不好意思，只能多給點他鹵肉作為感謝了。
“害，麻煩啥，我家里的活又不多，不過能買一頭牛也是好的。”說到這里，牛大爺就很佩服簡青青，這才一個月，就要蓋房買牛了，他果然沒看錯，這年輕人就是有前途
“我這牛呢可是看了整整兩個月才買到的呢，花了七兩多銀子買牛啊，你不要看一兩次就買了，這樣很容易會買到病牛、次牛，而且牛市現在根本沒有什么好牛，那些好的一來到牛市馬上就會被買了，搶手的很。”說到買牛，牛大爺很有自己的一套方法，“你要多關注牛市的情況，來了新牛就要馬上去看，看見健碩的就要馬上給錢了，不然很快就會被別人買走。我這頭啊當時看的人不少，可他們都覺得貴了，沒能立馬買，我也覺得有些貴，可好牛難遇，我咬一咬牙就買了，你看，它都五歲了，現在還好好的，力氣也不好。”
“啊那么麻煩的嗎”她沒有那么多時間天天關注牛市啊。
“麻煩什么想買好牛就要多費心些，這樣，閨女，你要是沒時間，大爺我幫你看，遇到好的了我馬上通知你”
“這樣可以嗎會不會麻煩大爺”
“麻煩什么”大爺搖搖頭，“我在牛市有熟人，他們要是來了新牛，我讓他來叫我，我要是覺得好，就去叫你，一點也不麻煩”
“那就謝謝大爺了”
來到縣城，簡青青直奔賣肉的地方，那里有好幾攤豬肉攤和一攤羊肉攤，剩下的都是賣雞賣鴨和賣魚的。
一般來這邊買肉的都是些家境充實的，所以買得起她的鹵肉的人可能更多。
她挑了一個邊邊，遠離那些賣雞鴨肉的，她不太能受的住那個味道。
簡青青還自帶了一個小木凳，她把裝著鹵肉的木桶往那一放，蓋子掀開，那濃郁的香味立刻飄滿整個市場，將那些肉味雞屎鴨屎味都蓋了過去。
買肉的和賣肉的都看了過來。