想想也是這個理，在這方面，明知硯肯定比她專業得多。
簡青青點點頭，“那就按照你說的辦吧，等薯葉長成了，我讓人割了給你送過去。”
說完，她迫不及待小跑著,“走吧我們回家做龍蝦去”
明知硯笑著跟在她后面，他長腿一邁，光是這樣不疾不徐的走著也沒比簡青青慢。
回到家之后，簡青青立即將龍蝦全都倒進一個大木盆里，拿出菜刀和剪刀，想要處理這些龍蝦。
明知硯扎好袖子，也坐在了小矮凳上,說道“我來幫你吧。”
簡青青也沒跟他客氣,畢竟他也是要吃的,不過看著他這雙無處安放的大長腿，她去找了張高一點的凳子，“你坐這張吧。”
明知硯順從坐下，認真的聽著簡青青講解。
“將蝦頭的腿去掉，連同鰓一起，蝦線要從尾巴里扯出來”
龍蝦的殼很硬，簡青青費力的將腿扯下來，還不得不借用工具。
明知硯看了一遍，輕而易舉的將腳扯掉，然后一捏蝦尾，就將里面的線給拿出來了。
“這樣子嗎”
簡青青點點頭，羨慕的看了一眼他的手，同樣都是手，怎么他做得就那么輕松呢。
明知硯低著嗓音道“我來做吧，我做好了你再拿去煮。”
看著他快速的動作,不一會兒，盆里就扔下了好幾只已經處理好的龍蝦。
她處理一只的功夫人家已經弄了七八只了，要她也沒什么用。
簡青青放下手中的工具，道“那你來吧，我清洗它們。”
說著，她去找了一把刷子，將龍蝦身上的泥垢刷干凈。
兩個人同時進行，速度就快多了，一刻鐘左右，龍蝦就被處理得七七八八了。
簡老頭和簡大郎就在這時回來了。
簡老頭咋呼道“哎喲大姐兒你怎么能讓客人干活呢明大人，您快去坐，喝點茶吃點點心，這里我來就好。”
說著，他過去抓起一只龍蝦，正要學著明知硯那樣處理，卻沒料到龍蝦的鉗子夾了他一下。
“哎喲”
簡青青笑著道“爺爺您快去休息吧，我們都要處理完了。”
明知硯從他手中拿下那只夾住手的龍蝦，溫和說道“怎好讓簡姑娘一人忙著的我卻坐著的道理簡爺爺是我要自己要忙的，您剛回來去休息休息吧，我們也差不多忙完了。”
簡老頭不贊同道“那也不行，客人就是客人，怎么弄能讓客人干活呢”
說完，他似乎也覺得他自己不會處理這些沒見過的東西，大叫道“大郎大郎你快過來幫忙”
“誒”簡大郎連忙跑過來，樂呵呵的抓起一只龍蝦，說道“明大人，您快去坐吧，這里有我就成。”
明知硯迅速的拿起最后十幾只龍蝦，“咔咔”的處理好，才站起了身子，道了聲好。
簡老頭連忙帶著他去了堂屋，倒了杯水給他。
明知硯按捺住他的手，溫和說道“簡爺爺，您別忙活了，也坐下吧，您是長輩，明某怎能讓您倒水”
簡老頭樂呵呵的坐下，和他聊了起來。
明知硯經常來簡家，所以簡老頭和他還算熟悉，完全沒有了第一次見到他時的拘謹。