然而，燒烤這個東西真的是要看天賦的，有些人怎么烤都是黑暗料理，比如張忠平，比如師爺。
張忠平只會吃，已經烤糊了十串烤肉了，沒人敢吃他烤的，李沫發話了，要是敢丟掉的話，欠他的兩個月的工就不用給了。
張忠平含著淚把烤肉吃了個精光，最后還偷偷喝了五大杯西瓜汁。
氣得李沫又把他揍了一頓，這貨真會吃，西瓜多貴呀，你心里沒數嗎，專挑好的吃。
之后還有冰鎮的檸檬水、西瓜汁、西瓜、番石榴、香蕉等，還有一個黑暗料理苦瓜汁，這是師爺想出來的。
李沫暗搓搓地想著，這個師爺是不是得罪過什么人呀，這是要搞事情的節奏。
吃飽喝足了，大家經過投票，李同、宋旻、蔣峰、廖凡、王濤五人的燒烤技術最好，剩下的人就自行分配，覺得自己合適哪樣就做哪樣。
李沫大手一揮，五個燒烤骨干今天晚上再接再厲，把沒有烤完的繼續烤，煉煉手，明天白天休息一天，晚上準備大干一場。
李沫還增加了揚州抄飯、抄面，還有砂鍋粥，說是燒烤檔，竟然成了大雜燴的感覺。
燒烤檔要開張，肯定要宣傳了，除了五位燒烤骨干之外，沒事的人就去街上宣傳，6月8日，也就是今天晚上在縣衙門口大門東側，燒烤檔開張，先到的50名可以免費得兩串烤肉和一片西瓜，其他的消費一律8折，先到先得。
燒烤是啥玩意，咱不懂，但是肉卻是知道的，肉這么貴，竟然免費的，還有西瓜，那西瓜可不便宜呀。
同時還鼓勵大家，如果想跟著擺攤的，到縣衙報名，前三個月免租，但是衛生要自己搞。
之后的租金按大小攤位來計算，從50文到2兩銀子不等
有想法的人動起了腦筋，沒想法的人，只想著今天晚上一定要早點去占個位置，
也就是傍晚的六點多鐘吧，李沫帶領眾人早早吃了晚飯，怕等一下會忙到沒有時間吃飯，為何會如此自信呢，因為燒烤這是個新鮮事呀，加上她親自訓練出來的人怎么可能會太差呢。
大家剛把家伙搬到縣衙門外，就被外面的情景嚇壞了，哇靠，這是什么情況呀。
里三層外三層的人，過年都沒有這么熱鬧吧，這是要搶肉呀。
外面的人看到有人出來了，急忙喊道“大人，我是第一個來的，你要送我兩串烤肉和西瓜。”
其他人也跟風“大人，還有我，還有我，我也是很早就來了。”
原來是沖著前50名來的。
示意宋旻出來維持秩序，宋旻“大家都讓一讓呀，最起碼讓我們把攤位擺起來呀，不然大家吃啥。”
是這個理，但是人群還是非常擁擠。
就在眾目睽睽之下，松江縣第一個燒烤檔開張了。
從今天開始，松江縣的夜市開始邁出了第一步。