繡活是第一選項，服裝廠以后肯定還要大量招人，就算不招人，也可以自己開個店鋪，或者領些繡活回家，增加一些家用。
還有就是做賬，在現代，財務是個搶手的職業，但這個需要有文化底蘊，一般人還真的做不來。
只能從吃的方面發展，民食為天，這個也不需要會寫字，有點廚藝天賦，而且勤快的人都能做得來。
之前沒有想好培訓什么，所以沒有跟師爺交代清楚，大家可能覺得衙門做事模棱兩可，非常不靠譜。
作為一個男人首先必須要養家糊口，如果說沒有手藝，沒有謀生手段，家里田地也不多的，要想脫貧致富，真的很難。
有時就算田地多，也不能表示日子就好過。
李沫決定找鎮上做包子做得最好吃的肖師傅來教大家做包子，陳老板飯館里的大廚教大家怎么做菜。
刺繡方面不用去找外人，服裝廠這么多繡娘，隨便找一個，給她們比在服裝廠還高的工錢，大把人愿意來。
請師傅這些小事，也沒必要找其他人代勞，李沫決定自己親自登門拜訪，方顯誠意，也沒有找隨同人員，李沫一個人就這么出門了。
“肖師傅，在嗎”李沫在肖氏包子鋪門前喊道。
肖師傅放下手中的面團，走了出來“縣令大人，什么風把您吹過來了。”
“肖師傅，生意挺好的吧。”
“托大人的福，還過得去。”
李沫邊說邊打量著包子鋪，里面還算寬敞，衛生也打掃的較干凈，十幾個蒸籠整整齊齊的擺在案板上，就給人一種還過得去的感覺，反正鎮上的店鋪普遍都是這樣子，也沒有什么特別的。
非要說特別，就是說他家的包子稍微好吃一點。
肖師傅“大人，里邊請。”
邊走邊喊在后院的妻子“孩他娘，趕緊沖碗糖水，縣令大人過來了。”
這個時代，沒有熱水壺，要喝熱水，只能現場燒。
而且因為日子過得不怎么樣，茶葉是一種奢侈品，一般的家庭很少買得起，備在家里的都很少，所以只能喝白開水。
有點條件的會放點白糖，或者沖一碗蛋花，但是放白糖的會比較多，第一次去村長家的時候，村長媳婦拿出來的茶葉還是放了許久的，每次有客人來的才拿出一點點。
“好咧，知道了，馬上就來。”后院傳來了女人的聲音。
李沫“肖師傅，你做包子這一行有多少年了”
肖師傅頓了一下，雙眼盯著那十幾個蒸籠，似是沉浸在回憶中，過了好一會兒才開口“從我記事開始吧，我家一直都是做包子的，以包子為生，包子就是我們的命。我爺爺傳給了我父親，我父親又傳給了我，我又傳給我兒子的，誰知這小子不好好干，跑去化妝品廠了。”
他兒子去了化妝品廠，李沫還真不知道，也不認識他兒子是誰。
其實李沫也是第一次來到包子鋪，大家都說這個包子店很出名，所以決定來探訪一番。
李沫“你兒子在化妝品廠，你們兩口子又守著這個店鋪，現在的日子過得應該還可以吧”
肖師傅心滿意足地笑著說“是啊，自從大人您來了之后，我們的日子過得比以前好多了，三個女兒也嫁人了，現在就等著這臭小子娶媳婦，明年就可以抱上大胖孫子了。”
“這是訂親了嗎”
“已經訂了，日子定在下個月中旬。”
“那就先恭喜肖師傅。”
“謝謝大人。”