在顧云賢看來,制作這紅薯粉條和紅薯淀粉雖然的確花費了挺長的時間,但是自己的時間是不要錢的,哪有像嫂子這般把花費了多長時間也算進去的
不過讓他驚訝的是,老掌柜竟然也同意了這法子,他自己一個人尋思著的時候,另一邊小伙計已經稱了出來。
“這個粉有十斤,紅薯粉皮十五斤,紅薯粉條則是二十五斤。”
老掌柜指著桌上的那些菜道“把這些也大概估略算一下進去吧小娘子,你這些大概放了多少斤”
見老掌柜這么說,殷紫瑩有些不好意思道“其實這些加起來也沒多少的。”
老掌柜點了點頭,對著小伙計道“那添20文錢吧”
小伙子點了點頭,又對著老掌柜道“掌柜的,剛剛那菜一共是三百五十一斤。”
“三百五十一斤,這一次跟上一次相比,好像又多了一些呢”
老掌柜笑瞇瞇的起身,要去柜臺那邊拿算盤,殷紫瑩不用人招呼,直接跟了上去。
她大致算了算,今天這些紅薯粉條加紅薯粉皮還有淀粉三樣東西加起來一共能有1125文,再加上剛剛老掌柜說的剛剛做菜的那些東西一共添上20文的話,那就是1145文。
另外再加上剛剛小伙計所說的351斤的菜,那合計下來就是1755文,算起來的話,這一次所有東西加起來一共是二兩銀子并900文整。
果然,不多時,老掌柜算出來的數跟她自己所算出來的數是一樣的,殷紫瑩領過了銀子本來已經跟老掌柜道謝要走了。
臨行前,她掃了一眼剛剛所坐的那桌子上,這才看向老掌柜道
“對了,老掌柜,還有個事情要請教一下您。”
“哦,有個事情,什么事”老掌柜挑了挑眉。
殷紫瑩指了指那一份酸辣粉道“老掌柜,我剛剛看您這里有這個東西,不知您這個東西是在哪里買的我先前有在鎮上的糧食鋪子找,卻沒找到這東西。”
見到殷紫瑩手指指向那碗酸辣粉,老掌柜一愣,隨即點了點頭笑道
“這個啊,我剛想要跟你說說呢,你這小娘子先前是見過這辣子不成,沒想到竟然進去這么一挑居然就挑出了這東西。”
見殷紫瑩有些發怔的樣子,老掌柜道“這東西說是南邊那邊傳過來的,反正現在咱們這邊沒有,是我們東家帶回來的。
我們東家說了,讓我們各個鋪子都試試琢磨一下這辣子怎么做了好吃。
我們先前店里頭的大廚也試過好幾次,沒能做出什么好吃的東西。沒想到你這一回倒是用上它了,這味道可比先前那些大廚們做的好多了。”
殷紫瑩眼睛一亮“南邊傳來的現在南邊有這個東西是嗎老掌柜您能告訴我這東西要多少銀子嗎能不能”
她想說能不能讓他們東家下次再找的時候,幫她再捎一些過來,有種子的話最好了。