左詩進去的時候,劉曉琳已經把兔子切成碎塊,灶膛里的火也燒得十分旺盛。
油放好了,就等著菜下鍋了。
左詩心里癢癢,忍不住跟劉曉玲說“小玲,你做飯呀,我在家里面也經常做飯,要不要我來幫忙”
劉曉玲笑的“你是客人,哪能你讓客人下廚房你在旁邊看著就是,等炒好了上桌吃。”
左詩笑的“我們家很久都沒有吃肉了,我都忘了上次吃肉是什么時候。我從小到大都沒有吵過肉,小玲姐姐,你就讓我試試行不行我做飯可好吃了,我相信我能把肉炒好,你就讓我試試吧”
劉曉玲一愣“這這怎么行,我娘知道要罵我呢。”
客人來了,主人家要好生招待,這是待客的基本禮儀,他娘要是知道他讓人家給他炒菜,不得罵他不懂事。
走失知道他的猶豫和顧忌,但他真的想炒一盤肉。
這兔肉看著新鮮,質地良好,如果用空間出品的那一些調料,配上她的手藝,絕對能炒的特別好吃,保管讓人吃了連舌頭都想吞下去。
于是左詩苦苦哀求,曉之以情,動之以理。
最后成功通過裝可憐的招數,讓劉曉玲繳械投降。
“好吧,讓你試試。我在旁邊看著,你要是不懂就問我。”劉曉玲經不住她哀求同意了。
“小林姐姐,我二姐做飯可好吃了,一定不會讓你失望的。”左歌左江笑瞇瞇的坐在灶膛前添柴。
瞿景明和左畫,也在旁邊幫腔。
劉曉玲狐疑的同時,也松了一口氣。
他是不相信,左詩能做的一手好菜的,畢竟年紀太小,用他的話來說,很少炒肉,但這么多人都說他做的好吃,估計再差也差不到哪去。
他娘要是知道,他不肯讓人炒菜,也會鬧得很難看。
劉曉玲打定主意,一會兒要站在旁邊盯著,不能讓左詩糟蹋了這些肉。
誰知左詩拿起砧板上的兔肉切小塊,放一勺料酒腌撒到鍋里。
起鍋放油,再放入花椒,八角,干辣椒,姜片煸炒出香味。
再放尖椒和蔥,加一勺料酒二次去腥,繼續翻炒。
“這是酒什么酒這么香”劉曉琳驚訝的看著左詩。
左詩笑瞇瞇的說“路上跟人換的,量不多,炒了這盤肉就沒了。”
說完手腳麻利地翻炒,再放生抽,翻炒均勻,加入少許糖提鮮,放入適量的鹽,炒了大概十分鐘。
“香,好香”
香味直往廚房外面飄。
坐在廚房里的人,使勁兒吸著鼻子。
看著鍋里的兔肉,使勁兒咽口水。
“二姐,還要炒多久熟了嗎”左江問,他嘴巴里的口水已經往下咽了無數次。
好想吃怎么辦可是這東西是人家的,而且他們現在是在人家家里作客,他不能夠讓二姐給他吃一塊。
左江的臉上十分糾結,感覺自己要忍不下去了。