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    第1541章 可樂雞翅完成,嗝~【第一更】(2 / 3)

    肥美的翅中很有肉,看上去就仿佛讓人食欲大增的樣子。

    實際上,可樂雞翅并不是一道很高大上的菜品。

    如果硬要說,可能是小家碧玉的菜品。

    但是,卻是很有趣的一道菜品。

    當然……也很好吃。

    步方抓起了那些雞翅中,用生命之泉水開始清洗。

    將那些雞翅中洗干凈了之后,便是打撈出來,擺入了瓷盤中,開始腌制。

    腌制的過程,實際上也是個上味的過程。

    往瓷盤中倒入酒和些許的生抽,以及諸多的香料,開始腌制雞翅中,這樣能夠使得味道完美的滲透入雞翅中之內。

    并且在腌制的過程中。

    步方則是會用靈氣包裹住手掌,在其中對雞翅中進行按摩和攪和。

    這個過程需要用到步方的神識。

    他要感應調味料滲透入雞翅中的程度,需要將那程度掌握到一個恰到好處的地步。

    太過度,或者太少,都會影響到可樂雞翅的口感。

    當然,這道菜,主要還是可樂,因為可樂會進行最后的染色和調味。

    腌制好了雞翅中,步方要做的,就是開始烹飪了。

    這道菜的難度并不算大。

    對于步方而言,應該很輕松。

    當然,如今的他失去了廚神套裝,想要烹飪好,就會變得非常的大。

    步方使用的,是系統提供的,廚房中的基礎廚具。

    灶臺前。

    步方將那刀架上的菜刀取出。

    剛開始的時候,步方用的也是這菜刀,可是自從獲得了龍骨刀后,步方就很少使用這菜刀了。

    這倒是讓步方有些懷緬。

    手一抖,食指勾住了刀柄,使得菜刀在手中旋轉了起來,耍了個刀花。

    將一些子母姜等調味料切好。

    步方便是開始準備烹飪。

    食指拇指輕輕的摩挲。

    頓時一團銀色的火焰頓時迸射而出,在他的手中熊熊燃燒。

    屈指一彈,那火焰頓時迸射而出,朝著遠處迸射而去。

    落在了那灶臺之下。

    轟的一聲,炙熱的高溫便是彌漫開來。

    這是神火,吸收了無數的法則之力,這神火的溫度達到了一個讓人頭皮發麻的程度。

    轟!

    氣氛一時間有些靜止。

    廚房所準備的黑鍋,卻是在神火落入的瞬間,直接被燒出了個洞。

    步方:“……”

    系統:“……”

    系統給步方又換了一口鍋。

    步方這一次也是學乖了,控制住了神火的溫度。

    畢竟,不是什么鍋都能承受的住神火的溫度。

    倒入半鍋的油汁。

    金色的油汁,不一會兒,便是在高溫下沸騰了起來。

    濃濃的油氣在彌漫。

    步方將腌制好的雞翅中取出,放入了油鍋中,過油。

    一入油鍋,那雞翅中便是被白色的油沫所覆蓋。

    很快,那油沫便是散去。

    雞翅中變得金黃。

    步方用筷子將那些炸的金黃的雞翅中夾起,擺在了圓形的青花瓷盤中。

    圍成了一個圈。

    雞翅中散發著熱氣。

    將油鍋中的油倒掉,留下稍許,油汁在沸騰和迸濺。

    步方將切好的子母姜和鱗尾蔥等倒入鍋中,開始煸炒,煸炒出了香味之后,才是一個個的放入雞翅。

    顛鍋,翻炒。

    這一套,步方十分的嫻熟。

    嗤嗤嗤。

    雞翅中在鍋中翻騰,不斷的旋轉著。

    步方的神識涌動,鎖定著黑鍋,控制著神火。

    他要將一切都是控制好。

    畢竟,如今的廚具可不是廚神套裝,都是很脆弱的。

    顛鍋之后,步方便是平穩了許多,沒有在顛鍋,防止破壞雞翅中的表層。

    但是一股雞肉的香味已經彌漫開來。

    深深的嗅了一口氣。

    步方的臉色嚴肅了許多。

    他已經感受到了一股巨大的壓力,這壓力讓步方不由得凝重了起來。

    嗤……

    步方開了一瓶可樂。

    倒入的可樂也需要掌握住用的度,不能過多,也不能太少。

    這本來是需要廚師的經驗。

    實際上,菜譜中有記載,但是菜譜中的記載其實有些抽象,畢竟實際的烹飪和菜譜的還是會有出入的。

    嗤嗤嗤……

    倒入了可樂。

    一瞬間,嗤嗤之聲頓起。

    濃郁的香味彌漫開來。

    鍋中有白氣噴薄。

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