• 第77章 蒜香排骨櫻桃肉(1 / 2)

    他當時怎么就沒找到呢,果然是人在被美食誘惑的時候,潛力是巨大的。

    想要少吃而躲去外面的雷云朵,實在是忍不住了。

    她抱著二黑走進廚房,先是給它泡好了奶,自己才走到餐桌邊坐下。

    在看到桌上的櫻桃肉以后,她有些后悔。

    真是的,剛剛她為什么要躲出去呢在屋里聞聞香味不好嗎

    三人盯著櫻桃肉,眼睛都不眨一下,好像生怕那櫻桃肉會消失一樣。

    接下來,云蘇就要做蒜香椒鹽排骨了。

    云蘇把腌排骨用的姜絲挑出,油鍋加熱,等油鍋邊開始冒煙以后,把腌制好的排骨一根根放進油鍋中。

    排骨下鍋的那一剎那,蒜香迸發。

    蒜香和櫻桃肉的酸甜為味混合,空氣中還有蔥油鹵肉的香氣,對于那三個吃貨來說,簡直就是在考驗他們的定力。

    排骨在油鍋中游泳,那矯健的身姿仿佛在說,快來吃我呀

    云蘇戳了一塊排骨,距離吃飯又近了一步。

    小火炸排骨,炸十分鐘左右撈出,改大火繼續加熱油鍋。

    排骨倒進去復炸一分鐘,隨后撈出撒上椒鹽,辣椒粉即可。

    蒜香椒鹽排骨端上桌,雷云朵驚呼出聲“完了完了,我的減肥事業注定是沒辦法重啟了。”

    雷云生毫不留情吐槽,“沒人逼著你吃。”

    李海盯著肉,忙不迭點頭,“對對對,你可以不吃。”

    雷云朵瞪了兩人一眼,“你們不說話,沒人當你們是啞巴”

    云蘇一心做飯,不理會三人小學雞似的斗嘴。

    她找出砂鍋,在砂鍋里倒入山泉水。

    水開以后,把之前拌好的茄子肉餡揉成一個個小圓球,放進水中。

    待肉丸浮起,在里面放入一點點紫菜,適量的鹽,芝麻香油,茄子肉丸湯就做好了。

    云蘇把砂鍋端到桌上,“大家把胃騰出來,準備開飯。”

    三人動作統一,乖巧點頭,“好。”

    云蘇打開做蔥油鹵肉的鍋前,打開鍋蓋,肉汁剛剛好,要是再晚一些呀,湯汁就干了。

    她把鹵肉盛出,端到桌上,“好了,可以開飯了。”

    今天的飯很豐盛,就是沒有蔬菜,哦,不對,有一點蔬菜,那就是之前炸香的蔥,還有黃瓜,再者就是肉丸里的茄子了。

    雷云朵捏了捏自己日漸圓潤的臉,不知道過些日子回家的時候,媽媽還認不認得出來她。

    懷著無比惆悵的心情,雷云朵為自己夾了一塊蒜香排骨。

    排骨焦黃,外面還裹著一點點炸酥了的蒜末,一口下去,外面那層肉酥脆,里面的肉軟嫩多汁,肉香蒜香在嘴里碰撞。

    她閉上眼睛,發出滿足的喟嘆,“好好吃啊。比云哥哥做的還好吃。”

    云雷昭也做過這道蒜香排骨,他做的也很好吃,但是不知道怎么的,吃起來就是沒有云蘇做的好吃。

    她口中的云哥哥就是云雷昭,云華閣未來的接班人,御廚世家的傳人。

    才二十歲,就已經在烹飪界打出了名聲,再加上御廚后人的名頭,前途無可限量。

    雷云生從面前的碗中抬起頭,“是嗎”

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