這分明就是在自我麻痹，剛剛她進來的時候，還在路口堵了一會兒。
她嘆了口氣，“沒有關系，我可是天下第一廚，什么都難不倒我，不就是位置偏僻了點嗎那又怎么樣，任何困難都不能阻止我賺錢”說著，她還攥緊了拳頭給自己打氣。
不知道是不是剛剛的打氣起了作用，現在的云蘇斗志滿滿。
騎到自己的攤位，云蘇把車停到旁邊，把車上的灶臺，和放菜品的桌子拿下來，打開擺在地上。
隨后，她拿出液化氣罐，從灶臺口放去。
她用的液化氣罐是小的，方便攜帶，足夠用又不會很重，她一個人也能拿得動。
之后她拿出自己定制的鍋，放在灶臺上。
雷云生家的鍋太小，自己的大鍋又過大，所以她就制定了兩只專門的鍋。
不會太大，又不會太小，還能讓她顛的動。
她所在的地方有三面墻，一面大墻，兩面小墻。
她把灶臺和桌子放在最大的那面墻前面，灶臺和墻中間留出大概15米左右的距離，方便她在里面操作。
東西都裝好擺放好以后，云蘇拿出訂制的招牌，用膠粘在了墻上。
只見招牌上用白底黑字寫著，天下第一攤。
周圍空白的地方，還有各種美食的小圖。
除此之外，還有很多的金元寶。
做好這些以后，云蘇拿出白板。
在上面書寫，今日菜單。
茶葉蛋3元顆。
羊肚菌骨湯蔥花面，寫到這云蘇停頓了。
羊肚菌的價格擺在那里，而且她這個還是野生的羊肚菌，要是賣的太便宜了的話，根本就劃不來。
如果賣普通價錢的話，那她還不如直接去市場賣，那樣還節省了時間成本。
但是要是賣貴了的話，也不知道會不會有人買。
大餐廳幾百塊錢賣一碗蔥花面都會有人買單，但是小攤位你賣大幾百或者大幾十的話，就是漫天要價，獅子大開口，這就是現實。
思索片刻后，云蘇決定，蔥花面分為有羊肚菌的蔥花面，和沒有羊肚菌的蔥花面。
蔥花面的湯底是大骨湯的底，羊肚菌蔥花面的湯底是羊肚菌大骨湯，還有兩株羊肚菌。
她抬起筆繼續寫，蔥花面18元碗。
羊肚菌蔥花面88元碗新鮮野生羊肚菌兩顆。
因為是開業第一天，云蘇決定慶祝一下。
她把88元劃掉，改為86元，少賺兩塊錢的云蘇，心都在滴血。
她在烹飪界這么多年，這還是第一次降價。
云蘇看著價錢，好幾次都想動筆改回來，最后想想還是算了。
不就是少賺兩塊錢嘛，她不在乎嗚嗚。
東西都弄好以后，云蘇就開始準備羊肚菌大骨湯了。
她的位置實在是太偏僻了，不用點特殊手段，食客們根本就找不過來。
所以云蘇決定先做骨頭湯，用骨湯的香味把顧客吸引過來。
她這次帶的東西太多。
為了方便，她只帶了茶葉蛋，沒有帶茶葉蛋的汁。
要不然，她就可以先用茶葉蛋汁來吸引食客。
茶葉蛋的香味大部分來源于茶葉汁，沒有了茶葉汁，茶葉蛋聞起來的香味大打折扣，不一定能夠吸引來食客。