通過攪拌，雞蛋和西紅柿汁完美融合，再加入鹽和糖調味。
加糖不僅可以提鮮，還能中和西紅柿的酸。
鹵子做好，云蘇偷了個懶，直接煮的掛面。
面條全部斷生，云蘇把面條撈出過冷水，隨后均勻的分到四個碗中。
每個碗都放入了同量的，西紅柿雞蛋鹵子。
只不過，云蘇的碗里有很多熟了的西紅柿皮。
面條和鹵子攪拌，每一根面條都沾上了湯汁，吸溜一口，咸香微甜，非常開胃。
云蘇開心抿著西紅柿皮，西紅柿皮發揮出了自己最后的作用后，便被無情的丟到了垃圾桶中。
吃完午飯后，午睡了一會兒后，云蘇就開始準備晚上要用的東西了。
現在有了主要賺錢的東西，她就不打算做太多雞蛋了，今天依然只煮了二百顆雞蛋。
這次她做的是鹽焗蛋。
她改良了一下鹽焗蛋的做法，現在不把雞蛋放進火柴里，也能做出美味的鹽焗蛋。
開火加熱過，鍋熱后放入鹽，炒出鹽中的水分。
另外拿出一只鍋，鍋底鋪上一層鹽,放入用醋水浸泡好了的雞蛋。
放一層鹽,再放一層雞蛋，再放一層鹽,小火燒二十分鐘，等鍋變涼，鹽焗蛋就好了。
這樣做出來的鹽焗蛋，和木柴做出來的鹽焗蛋,味道和口感都一樣。
鍋里燒著鹽焗蛋,云蘇決定利用這段時間把香辣魚干裝好。
她拿出之前買好的包裝盒，把魚塊放進盒中，每個盒子中魚塊的重量差不超過五克。
在烹飪界混了這么多年，云蘇的手就是秤,能精準感覺出食材的重量。
相對于紫蘇飲的量,魚塊就顯得少的多了。
魚塊很快裝好，云蘇招呼雷云生三人一起把紫蘇飲搬了出來，然后請三人幫忙一起分裝紫蘇飲。
冰涼的紫蘇飲在倒進杯子中以后,杯子外起了一層霧氣，還有點點水珠。
加上紫色的紫蘇水，普通的半透明磨砂杯子的顏值瞬間提高。
紫蘇水分裝完畢，云蘇用封口機封好口以后，便把杯子交叉放進了保溫箱里。
保溫箱可以起到冷藏的效果，在炎熱的夏季，不會使飲品變熱，不會使冰塊過快融化。
杯子是上大下小的圓臺狀,交叉放可以省一些地方。
紫蘇飲裝好以后,云蘇又在上面鋪上了一層冰塊，這樣可以繼續對紫蘇飲進行冰鎮。
常溫的紫蘇飲也被云蘇放進了保溫箱里,這樣可以避免紫蘇飲直接接觸到陽光,從而改變紫蘇飲的口感。
做好這些以后，云蘇重復昨天的步驟,繼續清洗小蔥。
等小蔥清洗完畢以后,裝好雞蛋,她也準備出發了。
她騎上三輪車,對著三人揮了揮手，“從今天起,晚上就是你們好好減肥的時候，餓了就喝點紫蘇飲,好了，我走了哈。”
沒有一絲留戀的啟動車子，漸漸消失在三人的視線中。
雷云生很想對著云蘇遠去的身影大喊，“我很瘦，不需要減肥我要吃飯”
要是以前沒有看見云蘇就加速眨眼的話，他可能會自己去尋找云蘇的攤位。
可現在不行了，他怕自己眼睛失控。