云蘇把服務員準備的圍裙展開圍在身上,隨后把手放到了裝滿水的盆子中洗凈,用毛巾吸干手中的水分。
隨后云蘇伸出一只手,用手按了按肉塊,確定肉塊的硬度足夠后,她拿起菜刀。
一手按住肉塊,一手拿著菜刀切了下去。
肉片過薄,在切的過程中慢慢卷成了肉卷。
機器也能切出這樣的肉卷,此刻在場的人們都很淡定。
切了一片肉以后,云蘇放下菜刀,不再動作。
見狀,馬小慧譏諷出聲“怎么不繼續,就這一片肉夠誰吃啊”
云蘇冷笑出聲“不是所有人都能品嘗到我的廚藝”
尤其是免費不收費的菜肴,那更不能讓戲精品嘗了。
咳咳,其實,她只切一片肉片其中還有個非常重要的原因,那就是,她懶
這服務員太實誠了,這么大坨肉,光是這一片肉片,她自己穿豆芽,那都需要很長時間。
要是再多切點,她明天就不用擺攤了,直接在這邊打工算了。
還有另一個原因就是,她的手冰的不行了。
雖然現在是夏天,但這肉剛拿出來,凍得非常硬。
而且,她的身體以前沒有干過這種活,就這么一會兒,她就覺得自己的胳膊被冰的刺骨疼。
要是再切下去,她的手還用要嗎
馬小慧“你我沒說我要吃”
云蘇“哦那是我誤會了,聽你剛剛的意思,以為你也想吃呢。”
馬小慧胸口劇烈起伏,還好現在人多,她不好當眾發作。
但也不想就這么放過云蘇,所以她接著道“這已經卷起來的肉,你能塞進豆芽中,吹牛的吧”
“呵。”云蘇冷哼一聲,展開肉片。
肉片在燈光的照射下,竟然薄的透光。
之后眾人就見,云蘇把肉片張開放到了冰塊上。
又等了一會兒,她把肉片拿下,繼續切成肉絲。
只一刀,云雷昭就被嚇到了。
他也能把肉片切成薄如蟬翼的程度,但把肉片再切成頭發絲那么細,他做不到。
他可以把豆腐切成細絲,但把肉切成那么細,他還沒有辦到過。
這小姑娘看著也就二十出頭,這樣年輕,竟然有如此刀工,屬實了得。
很快,一片肉片全部變成了細絲。
所有人都驚呆了,這,細絲真的是真人純手工切出來的嗎
縱使他們不懂做飯,但也能看出這刀工確實厲害。
切完肉絲,云蘇再次把肉絲放到了冰塊上。
云雷昭不解,“為什么要把肉絲放到冰塊上”
鋪好肉絲以后,云蘇這才回答。
“你看見我把肉放在冰上了幾次”
云雷昭“兩次,一次是肉片切好以后,二就是剛剛那次了。”
云蘇點了點頭,“不過,但第一次我切完肉片的時候,沒有馬上把肉片放在冰塊上,而是和戲精,啊不,馬小慧聊了一會兒天,這才放上去。”
馬小慧狠狠瞪著云蘇,戲精戲精,她是戲精的話,那她自己就是陪自己演戲的大戲精