蘇晚棠心滿意足的吃完餃子，就對郭氏說，“媽，我去河邊處理豬下水。”
“知道了，弄完就早點回來。”郭氏洗著碗頭也沒回的說。
蘇晚棠為了吃口辣炒大腸，也是拼了。
忍著味道，快速的去除里面的臟東西。
回家后，又加上面粉來來回回洗了五六遍，才罷休。
老多面粉吶，可把郭氏看的直心疼。
現在天氣還有些熱，蘇晚棠將大腸吊在井里，便大功告成。
天色已晚，蘇晚棠決定連夜將鹵味做出來。
說干就干，將所有的食材洗干凈準備好，她就開始做鹵水。
鍋中放油，將白糖炒化。
這白糖跟冰糖還是有差別啊，蘇晚棠嘆了口氣。
她在鎮上忘記買冰糖，所以就去小賣部買的白糖。
這年頭糖是真貴啊，湊合用吧。
加入清水，在鍋中放入大蒜，生姜，鹽等配料，再把肉類放入鍋中。
丟進提前用紗網包好的鹵料，加上柴火悶煮兩個小時方可。
一個小時后再放入素菜。
郭氏一邊燒火，一邊看閨女忙活，“晚晚，你這是從哪里學來的配方呀”
蘇晚棠還納悶呢，郭氏怎么一直沒問，任由她折騰，這不，現在憋不住了，“我在鎮上聽一個老太太說的，她看我有緣，便教給我了，我就想做試試。”
郭氏點點頭，“我閨女就是有福氣，招人喜歡。”
在母親郭氏心里，女兒就是最好的，女兒說啥她都無條件相信。
蘇晚棠一聽，雖然心里暖暖的，但仍覺得郭氏寵女沒救了。
“姐姐，這是做什么好吃的呢”弟弟小離閃爍著大眼睛看著蘇晚棠。
“小饞貓，是好吃的肉肉哦。”蘇晚棠道。
“太好啦，又有肉吃啦。”小離靠在郭氏的懷里，沒多久就昏昏欲睡，直打瞌睡。
蘇晚棠看小離這模樣，便對郭氏說，“我把他送到床上，讓他先睡。”
郭氏點點頭。
時間越久，這香味越是濃厚。
蘇晚棠算著時間差不多了，打開鍋蓋，一股更加濃郁的香味撲面而來。
母女倆都深吸一口氣，相視一笑。
蘇晚棠拿出一個鴨翅，“媽，快嘗嘗。”
剛入口，郭氏就覺得這味道好吃的難以形容，“這也太香了，你快嘗一個。”
蘇晚棠拿起一個藕片，也覺得味道還不錯，“媽，你說我把這鹵味拿出去賣怎么樣”
郭氏一聽，當下就同意，“明天咱們就去試試。”
母女倆收拾完，就洗洗睡了。
隔壁李嬸的小兒子睡夢中喃喃自語，“肉，肉肉。”
李嬸看這兒子，不禁笑出聲，“這孩子，睡著了還饞肉呢。”
李叔看了她一眼，“我怎么聞到一股肉香呢”
“我看你也是饞肉了吧，快睡吧，明天去鄭上買點回來解解饞。”李嬸給了李叔一個白眼。
今晚村子里很多家都像這樣，以為自己出現了幻覺。
一夜無夢。
第二天。
鹵味經過一晚上的浸泡使得味道更加的濃厚。
蘇晚棠將鹵味全都撈出來，葷素分開，裝了一碗來到隔壁，“李嬸，在家嗎”
李嬸聽到聲音，打開門，看到蘇晚棠端著一碗鹵味，疑惑道，“晚晚啊，這是”