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    第104章 這可真是個好問題(1 / 1)

    觀眾

    你確定她不是在開玩笑嘛

    這是直播啊,我好想沒那么煩她了。

    所以剛才那個說拿下來腦袋當球踢的怎么樣了

    人家可不僅僅是聽懂了,而且還是把導演組給看呆了。

    我就沒見過這么擦邊球的行為。

    導演對于她這種以物易物的行為佩服的那是一個五體投地無話可說。

    “那我們又可以好幾天都有飯吃了。”杜梁被運輸大隊的架勢看呆了。

    原來躺平的日子這么快樂。

    喬時夏以前也沒做過大鍋飯,也不知道上手效果如何。

    賀南笙點了紅燒肉她姑且先試試。

    “你們一會兒可以去院子后面的葡萄架子上摘點葡萄,晚上可以做葡萄烏龍茶。”

    桃子數量有限,她怕不夠,更怕這群人再對桃毛過敏。

    有人主動承擔了掌勺這個工作,其余的幾人恨不得原地轉圈圈,對于摘葡萄這種事情,簡直是easy

    “紅燒肉要選取肥瘦相當的五花肉,接著將肉洗干整條放進水中條放入開水中灼燙30秒

    撈出放在水龍頭下沖洗至涼透,切厚塊,放進開水鍋中灼燙30秒

    再次撈出放在水龍頭下沖洗至涼透,放進開水鍋中再次灼燙30秒,撈出瀝干水分

    鍋里放油,冷油放入桂皮、香葉和八角,小火炒出香味加入五花肉一起煸炒

    五花肉煸炒至兩面稍為微黃放入冰糖或者紅糖,草菇老抽和生抽、鹽翻炒均勻,讓每塊肉都上色加入沒過全部材料的熱開水,不用蓋鍋蓋,大火煮開,撇走浮沫

    加入姜片和棗,大火煮開后轉小火燉煮40分鐘1小時大火收汁邊收汁邊翻炒直到醬汁濃稠,每塊五花肉上都裹著醬汁即可。”

    以上內容來自度娘

    應了杜梁老父親的心思喬時夏在做之前特意說了下秘制做法。

    頓時整個節目的逼格都起來了,那還是普普通通通的田園節目了嗎

    那分明就是遠方的家。

    嗯沒錯趙遠方他媽最愛看的節目。

    “小夏,小夏你等會兒,這個冰糖啊,鹽啊,得放多少”杜梁對量的精準把握讓她有些犯難了。

    “適量,適量就好。”

    “適量是多少”

    這是個繞不開的問題。

    網友頓時炸了。

    哈哈哈哈,我這次不出聲,我就靜靜看著喬女士解釋適量這個詞。

    適量,適量,可是個好問題

    辦好小板凳,解決適量我就是下一個大廚。

    哈哈哈哈,這不明顯是為難人呢嘛

    喬時夏眼神無辜“大家都是這么說的,大概就是根據你自己的口味或者是你覺得差不多的量就行了。”

    杜梁點了點頭。

    似乎懂了又似乎沒懂。

    說懂了吧,他的確知道了適量是什么意思,但是他自己什么量怎么知道

    做完這道菜以后,喬時夏接著又做了個苜蓿雞蛋,油燜大蝦。

    學沒學會沒人知道,反正是一飽眼福了。

    至少白嫩的雙手在食材上揮舞著的過程是極好的。

    嗯,這是所有人達成的共識。

    。,,

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