蘇夢讓張霖、柏敬二人把鹿從木棚中抬出來,放到竹管出水口旁邊,她自己則開始磨刀。
這柴刀又是砍樹劈竹子,又是拿來當菜刀使,刀刃都有些鈍了。
“不敢看的就去摘一些芭蕉葉回來回來當容器使,別逞能,小心晚上做噩夢。”蘇夢在下刀前還是來了句溫馨提示。
然而并沒有人接受她的好意。
張霖“蘇夢,這只鹿有鹿茸嗎”
柏敬“鹿茸大補啊,怎么吃吃了會不會流鼻血”
蘇想“不知道,沒吃過,也沒見過活的鹿茸。”
杜佳月“要不今晚吃來試試”
蘇夢頓時只覺槽多無口,很想說你們有毒吧,神特么活的鹿茸,敢不敢再扯犢子一點。
但她沒有說話,只是抿了抿嘴,面無表情地把鋼鍋放在鹿頸下面,然后柴刀用力一劃,了結了這只鹿的一生。
目睹這一切的蘇想、張霖、柏敬、杜佳月四人也不皮了,乖乖跑去采摘芭蕉葉。
直播間內,觀看了全過程的網友們紛紛躁動起來。
“皇天不負打工人,等了一上午,終于殺鹿了”
“話說鹿茸就是沒褪毛的鹿角嗎”
“有沒有吃過鹿肉的老哥站出來說下感想”
“好吃嗎補嗎真的會流鼻血嗎”
“野生的鹿沒吃過,不過吃過養殖的鹿,味道還行吧,一只也就四五千而已”
“我酸了,而已”
“e我能說有點腥嗎我不喜歡那個味道,但是我家貓喜歡,所以我都給我家貓吃了”
“人不如貓系列”
“所以蘇夢現在吃頓飯都要好幾千了”
“樓上夸張了,這只鹿夠蘇夢他們吃好幾頓的,所以一頓最多就百來塊吧”
“這組真的頂啊,別的組最好的食物不過是魚而已”
“”
鹿頸被割開,猩紅粘稠的血液從傷口流出,滴入鋼鍋之中,濺起朵朵艷麗的水花。
她是一個勤儉持家的人,決不會浪費任何能吃的食物,更別提鹿血這種好東西。
至于鹿血要怎么做才好吃,對不起,這不是她需要考慮的問題,是蘇想需要考慮的,畢竟他才是廚子。
在坑弟弟這方面,蘇夢從來沒讓蘇想失望過。
等鹿血徹底放干后,她將鹿倒掛在一棵樹上開始剝皮,她剝皮的手法干脆利落,不一會就將一張完整的鹿皮給剝了下來。
這張鹿皮不是很大,但也足夠做一件獸皮上衣或者獸皮裙了。
就在她拿著柴刀剖開鹿的肚子,準備處理內臟的時候,蘇想、張霖、柏敬、杜佳月四人抱著芭蕉葉鉆出了叢林。
見苦力四人組終于回來了,蘇夢毫不客氣地開始安排活計“把鹽、繩子拿過來,然后把芭蕉葉洗干凈拿來放鹿肉。”
“鹿的心臟、肝臟、腸子這些內臟要分開放,心臟可以用鹽腌制了,就跟腌制臘豬心一樣,
鹿腿、肋排以及比較瘦的部分用來做成臘肉,比較肥的部分,直接剁成肉囊子灌進腸衣中做成香腸,這樣保存時間比較長,也不會浪費腸子”
“至于肝臟,就拿來當今天的晚餐吧,不夠吃的話就再煮兩條熏魚。”