“放心吧那邊的最近一段時間是不敢上門的”白雪說著,拿了菜刀出來。
“大姐,這是豬肉啊你居然還買回來豬肉了”除了白如云,其他三個早就已經圍著豬肉流口水了。
“對啊晚上就給你們做豬肉疙瘩湯吃你們先起來,別擋著大姐干活”白雪拿著刀把差點凍的杠硬的一斤豬肉一分為二。
“小云,你來把這一半剁成餡兒一會兒給媽包餃子吃”
她知道有個習俗,就是生完孩子要給孕婦做一頓餃子吃,老人說這是捏骨縫。
“知道了大姐”
白如云很聽話,接過菜刀就開始剁餡兒。
做飯燒火這三姐妹誰都不輸誰,麻利的很。
幾個人好一頓忙乎,一頓從未吃過的美食就做好了。
豬肉餡兒餃子,豬肉白面疙瘩湯冒著熱氣兒香味飄散很是誘人。
“好了,大姐把疙瘩湯盛出來你們去放桌子”白雪忙乎完,趕緊找來了悶飯的大盆去盛疙瘩湯。
白面和軟一點,半斤五花肉都切了片丟進鍋里炒出葷油加調料加水煮沸,然后面團子用手糾成塊兒丟進煮沸的香湯里煮熟。
從來沒有這么吃過的姐弟幾個口水都要留下來了。
等飯上了桌,姐弟幾個早就放好了炕桌擺上了碗筷等著了。
“媽,這餃子是給你包的,純豬肉餡兒的,給你捏骨縫的你多吃點”白雪把一大碗餃子放到了王翠花面前。
其實如果家里有白菜什么的她可以包多一點,全家都能吃上餃子,可是拜老白婆子所賜,家里自留地種出來的白菜土豆都被搬光了,家里除了咸菜就剩兩斤黃豆還是她小心藏起來才留了種。
“媽哪兒吃的完這么多呀你們也吃”王翠花把餃子碗推了推。
“媽讓你吃你就吃吧我們也吃白面呢里面也有好些肉大姐足足放了半斤肉進去這給我心疼的”白如云比白如霞穩重,而且也懂事,白雪切肉的時候一個勁說夠了夠了
“乖給你們吃你們就吃可勁兒吃大姐以后不會再讓你們餓肚子了”白雪心疼的摸了摸她的頭。
給每個人都盛了一大海碗的白面疙瘩湯,其實如果有豆角丁就更好吃了,她超市有,可惜沒借口拿出來。
每個人拿到了自己面前的疙瘩湯都愛不釋手的聞著味道,只有白如川,稀里呼嚕的猛吃一通,燙都顧不得了。
“小川,你慢點吃燙盆里還有點,不夠都給你吃”白雪看著白如川好笑又心酸,說話間給王翠花夾了一個餃子,又每個人都夾了一個放碗里“這頓你們就先嘗嘗味兒,等大姐去鎮上再想辦法給你們弄好吃的來”
全程白大糧都看著自家大女兒一言不發,眼圈微紅,喉嚨哽咽。
他身為父親卻沒能力給孩子們吃飽吃好,吃上白面條,疙瘩湯都是借了大閨女的光,不免心里不好受。
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