紅燒肉聞芳過年的時候吃過一次，所以把肉切成小塊這一步她還是做得來的。
以前的姜寧寧在家里是不會在做飯的時候進廚房的，不過現在姜寧寧不一樣了，她見二嫂背上背著個孩子還要在灶屋忙來忙去的，也不可能心安理得的回房間睡覺，所以她主動提出要幫忙削土豆皮。
紅燒肉里面的土豆浸滿肉湯后，味道比肉還要好，一向是姜寧寧的最愛，所以這次她也沒手軟，拳頭大的土豆，直接上手削了十來個。
也得虧姜家炒菜用的鐵鍋是一口大鍋，不然這么多的肉和土豆一鍋還裝不下。
見二嫂肉切好的肉都不汆水去腥味，直接就要往炒菜鍋里放，姜寧寧連忙出聲阻止。
姜寧寧對著聞芳眨了眨眼睛，盡量委婉的提醒“二嫂，你這不先汆水去味嗎”
聞芳一臉窘迫的說道“還要汆水我不知道，我這是第一次做。”
莊槐花的廚藝很好，以往家里做飯這種事情都是交給她的，聞芳只用幫著燒火摘菜，也就是現在她在家帶孩子了，才從聞芳手里接過了鍋鏟。
聞芳不會做飯這一點是姜寧寧沒有想到的，不過她也沒有多糾結，當即表示“我來吧，二嫂你幫我燒火。”
聽說姜寧寧要掌勺，聞芳心松了一口氣，雖然她對小姑子的廚藝也沒有信心，但是這肉砸在小姑子手里總比砸在自己手里好，至少婆婆不會因為紅燒肉煮的不好吃這種事情罵小姑子。
不過這么大一塊肉，要是做出來不好吃，那確實是糟蹋了好東西。
見聞芳一臉猶豫，姜寧寧當即拍著胸口保證“我在縣里見我姐做過紅燒肉，知道該怎么做。”
姜寧寧都這么說，聞芳自然也就沒什么好說的了，當即點頭表示“好，你來做，我幫你打下手。”
紅燒肉姜寧寧以前做過很多次，根本就難不倒她，豬肉汆水，炒糖色，加水，加醬油，土豆，姜家沒有香料，所以她還借著上廁所的功夫，去超市買了十來塊錢的桂皮、八角和香葉。
這些東西小小一包，姜寧寧說這些調料是她放在包里忘記拿出來了，聞芳也沒有懷疑。
香料扔到鍋里沒一會兒，一股霸道的香氣就從鍋里傳了出來，勾得姜曉敏和姜亞軍守在廚房一個勁抽動鼻子，一絲肉香肉都不想飄出去讓別人給聞了去。
作者有話要說姜曉敏這個肉這么香，讓別人聞去了就是自家吃虧。感謝在2022031401:32:402022031522:02:40期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦
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