膳夫狐疑的抬起頭來，戰戰兢兢得道“謝、謝陛下”
陳慎之指著那盤魚羹，道“只是這魚羹，乃是腌制的咸魚制成，這樣的魚羹一般選取鮮活的活魚，熬制出來才比較鮮嫩，腌魚始終差上一些，口感低了一層。”
卿大夫們萬沒想到，今日陛下變了性子，竟和膳夫們討論起吃食來了
嬴政只覺頭疼發作，愈演愈烈，就別指望著陳慎之能用自己個兒的身子做什么好事兒，果不其然罷
膳夫一臉迷茫，正愣在當地，道“陛下陛下所言甚是，這腌魚的確，的確沒有活魚口感好，只是只是”
慶功宴飲在泰山之陰舉辦，想要運送食材十分不便，上好的活魚到這里都死了臭了，如何能入菜所以膳房最后還是用了腌魚來做魚羹。
陳慎之托著腮幫子，注視著那道魚羹，道“這腌魚的口感不差，若是能做成臭鱖魚，味道一定極佳。”
“臭臭”膳夫懵了，呆愣的看著“陛下”，在宮廷膳房中工作，講究的便是一個“雅致”，所有的菜色，無論擺盤，還是入菜，都要雅致又有格調，彰顯九五之尊的威嚴。
因此從沒有一道菜叫做“臭什么”的，這道“臭鱖魚”膳夫聞所未聞。
其實臭鱖魚便是腌制發酵而成，和眼前的腌魚一曲同工，陳慎之方才食到這道魚羹的時候，便想到了臭鱖魚這道菜。
昔日里陳慎之沒有味覺，他只知臭鱖魚該如何做法，卻不知臭鱖魚到底是什么味道，如今有了條件，自然是要嘗一嘗的。
陳慎之微微一笑，唇角揚起一個溫柔的弧度，這一笑全把膳夫給嚇壞了，倒頭又要跪。
陳慎之組攔住那膳夫，道“你近前來，朕將臭鱖魚的制法交給你。”
膳夫半信半疑，心中打鼓，生怕自己近前去，會被“陛下”一把掐斷脖頸，畢竟九五之尊會什么制作吃食的法門而且“臭鱖魚”到底何物聽起來鄙陋異常，如何能入口
但膳夫又不敢不上前去，畢竟陛下已經開口了。
膳夫戰戰兢兢的躬身上前，垂低了身子，壓低腦袋，不敢直視陳慎之一樣。
陳慎之也不強求，等膳夫走到跟前，便攏手耳語了幾句，說的自然是臭鱖魚的做法。
眾卿但見膳夫起初怕的面無人色，聽了“陛下”幾句言辭，突然睜大眼目，一臉恍然，好像悟到了什么，連連點頭，口中道“陛下英明，是了是了，還能如此小臣記住了，記住了”
嬴政抬手壓住自己青筋狂跳的額角，說來也奇怪，陳慎之的身子無知無感，自己竟莫名感覺到頭疼，當然，那并非真正的痛覺，而是“心感”罷了。
朕的一世英名，不會毀在陳慎之這小子身上罷
膳夫大喜，聽罷連連道“是是，小臣敬諾，小臣敬諾，小臣這便去做只是只是這臭、臭鱖魚，需要腌制，可能需要一些時日。”
陳慎之擺擺手，笑道“美味自然值得等。”
膳夫叩首之后，連忙退下，退出了營帳。群臣嘩然，什么情況“陛下”被魚刺扎了，見了血，卻沒有追究膳夫的過錯，倒是和膳夫相談甚歡
陳慎之等膳夫退下，也沒當一會兒事，繼續“干飯”，他側頭一看，案幾上不只有美味佳肴，還有佳釀。
先秦時期的釀酒業已然博大精深，并不像現代想象的那般匱乏。雖然那時候酒漿的酒精濃度并不高，但是并不妨礙貴胄們享樂，貴胄們需要享樂，自然會衍生出各種各樣的酒類。
而且當時還有“雞尾酒”，不同顏色的酒漿，十足講究。
陳慎之眼看到案幾上的酒漿，不由瞇了瞇眼目，自己往日里無知無感，也不知酒的滋味兒，書本上卻多有對酒的描寫，不乏夸贊。