“首領夫人，這還有一點就挑選完了，接下來得需要你來教我們怎么做腌菜。”青提阿媽道。
“那現在就開始做了，大家都看仔細學一下。”今天的量大，全靠自己處理完怕是有點困難，得教會大伙才行。
楚瑤讓一部分女人們分別把擇好的厥菜各抱一捆，趁著現在天還末黑前往河邊去清先。
年經稍大的在部落里用石鍋燒水。
“大家按我看方法清洗厥菜。”楚瑤把厥菜放入水里，用手反復的搓揉，直到把厥菜表皮層的那層細絨毛洗干凈。
才撈起了用力甩了甩水放到干凈的芭蕉葉上。
“首領夫人我知道了，這是要把上面的絨毛搓掉對吧。”說話的女人叫阿麗。
楚瑤道“對，所以大家動作要快一些。”
“不然一會天黑下來，河邊不太安全。”
“瑤姐姐，我們也要來幫忙。”小遂風帶著幾個半大的崽子跑了過來。
霜兒道“你們幾個小調皮的，不要到搗亂就好。”
楚瑤倒是覺得可以讓他們跑跑腿，就當是飯后消食。
于是站起來，指著已經清洗好的厥菜道“那就請你們把這些菜抱回方場上去，不許掉落喲，做的好有獎勵。”
一聽有獎勵崽子們來勁了，爭先恐后的來抱洗凈的厥菜，生怕慢一步就輪不上自己。
看著孩子們純真的笑臉，楚瑤忽然覺得身上的疲勞一掃而空，又彎下腰接著洗厥菜。
隨著孩子們的往返，直到天夜色降臨時，今天所摘的厥菜才被全部清洗完。
楚瑤甩了甩已經快搓麻的手，又捶了酸疼的腰，這太要命了，明天她要去找幾塊石頭來當凳子坐著洗
等楚瑤一行人回到廣場時，孩子們一個個都眼巴巴的望著她。
“你們這些小鬼”楚瑤沒好氣的搖搖頭，放下手中的東西后，便去尋出了白天采的一包漿果。
塞到了遂夜懷里道“去和大家分了吧。”
“瑤姐姐真好”
孩子們便歡快的跑去圍著分漿果。
“瑤姐，接下來要怎么做”霜兒問道。
楚瑤本來打算把厥菜分成兩份，曬成菜干和腌制。
但考慮石頭鍋太小，一次放不下太多，只得多做腌制的。
楚瑤見石鍋的水已被燒的滾開，便抓起適量的厥菜放了進去。用兩根樹枝當筷子攪拌著石鍋中的厥菜，約摸兩三分鐘后。見顏色發生了變化后，夾起一根厥菜拿在手里，從它的根部一撕，厥菜很輕易的便被撕開。
“這叫焯水，能去掉菜里的苦澀提升口感，一般像這樣子就算完成。”楚瑤把手里撕開的蕨菜遞給眾人。
接著邊講邊手動
“焯水后，就可以把菜撈起來，放在涼水里浸泡一個晚上，蕨菜里面的苦澀味道才會全部去掉。”
第一鍋蕨菜就處理好，接下來可以弄第二鍋。
青提阿媽默默地記下了步驟，躍躍欲試。
楚瑤便把主場讓給了她。
青提阿媽很快把第二鍋處理完。
“首領夫人，這個明天我可以帶著其他姐妹做。”話語間她很是自豪。
“嗯，明天大家的工作和今天的不一樣。”楚瑤趁著這會人多，正好把明天的事情安排一下。