對這些貢米，炎軍除了擔心它的產量，最關注的還是味道。
但既然是什么陛下欽點的貢米，想來味道不至于太差。
不過口感這個東西，人人都不同，也有可能人家皇帝重口味，并不適合他吃呢？
“先晾干，然后碾幾斤試試味道。”
因為外面下著雨，谷子又是剛從地里收割上來，還是濕的，很容易給藏壞。炎軍本想找了一個空房間倒出，打開風扇最大檔吹著。但這樣有些費電……索性全放儲物戒里，里面的保鮮效果相當好。
一盆熱菜放里面，十天半個月取出來還是熱乎的……
第二天天氣好轉，太陽猛烈，薄薄的一層涼嗮兩天，谷子就干了。再整理干凈，最后還剩下52斤。
考慮再三，還是只帶著12斤谷子拿去碾。
碾米行的老板還挺詫異的，誰會只碾這點谷子？
不過炎軍也不差錢，5塊錢的費用，直接給了20，還要求老板先把米機里的米抖干凈，可別把他這幾斤給弄雜了。
“這米可以啊，顆顆晶瑩剔透的，市場賣的品牌米都沒這么好看。”米機老板驚詫道。
“8斤米，還行！”炎軍拎著米回到家里，還沒到飯點呢，就先用電飯鍋煮了一鍋。
當煮沸后，從排氣口噴出水汽時，整個廚房都是香的，誘人極了！
左盼右盼，好不容易才將生米煮成熟飯，馬上舀了一碗，也沒燒菜，就這樣干著吃。
“哇……”
嘴里還含著米飯，囫圇吞棗都要驚呼一聲。
這米有很高的黏性，Q彈卻不黏嘴，黏度適中，很適合咀嚼。
撲鼻而來的香味更是令人心滿意足，也沒就菜，炎軍三五下就扒了滿滿一大碗。
“怎么這個時候就餓了？吃白飯？用不著吧？要不要給你炒兩個菜？”章迎天回到家里看見炎軍端著碗在吃白飯，實在無法理解他的饑餓，中午不是吃過了嗎？
“你也快來嘗嘗，我弄了一個新米，打算搞一些地種著試試。”炎軍熱情招呼，章代表的見過世面的人，眼光也高，這個米要是能征服她的味蕾，絕對有搞頭。
“是嗎？”章迎天將信將疑，現在也沒餓，但打開電飯鍋聞著很香，還是舀了半碗。
斯斯文文的吃了一口，眼珠子頓時一閃一閃的，然后又忍不住吃起來，一小碗吃下去還有一些意猶未盡，問：“這什么米？”
“炎家溝香米！”炎軍不假思索道。
“好名字！”章迎天笑道。
“給個評價唄！”炎軍道。
“怎么說呢，如果能保持這個品質，隨便能賣幾十塊錢一斤吧！反正我是沒吃過這么好的大米飯。”章迎天道。
“搞了！”
要搞這個，卻得有田。
南方地區水稻一年兩季，分別是早稻和晚稻，這個季節正好適合早稻的耕種。但早稻因為雨水過足，生長時間較短等原因，都是用來喂豬，或者賣給飼料廠的，農民自己吃的都是晚稻。