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    第314章 釀酒(1 / 2)

    “烘干機有個部件壞了,我修一修!”

    炎軍無奈道,放置了半年,老鼠做窩,把機器的一個部件給弄壞了!

    真耽誤事,所有人都眼巴巴等著看這季大米的質量呢!

    幸好是新機器,一點小毛病不難修理,炎軍折騰半個小時就把設備弄好。

    機械轟鳴,新鮮的谷子進去后,干燥的谷子出來,然后被投送到碾米系統,再出來就是一袋袋白皙的大米。

    白皙……

    對大米來說,這不是好的形容。

    就有些類似翡翠,糯米種和冰種的區別。

    大米的美同樣在通透,而不是類似糯米的白皙。

    米粒倒是挺完整的……但一疤百丑。

    整個加工廠都沒了聲。

    這玩意怎么賣錢。

    “先試試味道吧!”炎軍不慌不忙道,這就是江東地區的早稻,沒得辦法。

    馬上拿這大米煮了一鍋米飯。

    香氣還在,不過口感卻有些糟糕,到了嘴里沒晚稻的潤滑,有些粗糙。

    廢了!

    “煮一鍋粥試試。”不知道誰嚷道。

    煮粥倒是還行,至少香氣還在,吃起來很開胃。

    “這樣,早稻的產量大概在700萬斤,我先用1.6元一斤的價格購買500萬斤,剩下的200萬斤碾米賣3塊錢一斤,應該能延續到晚稻收成。不過商品包裝、推銷詞和網頁的介紹一定要給客人解釋清楚,這個是早稻,品質一般,不能污了品牌。”炎軍提出建議。

    1.6元一斤,已經是當地晚稻的價格,早稻的話大概只有1.2元一斤。

    炎家溝香米公司小掙一筆。

    “不是,軍仔,你這么高的價格收回去干嗎呀,如果賣不出去,你自己不是賠了嘛!”村民勸道。

    做慈善也不是這樣做的。

    “放心,我用來釀酒的。”炎軍早有計劃。

    “如果大家對價格沒什么意見,就這么說定了吧,盡快把稻子收割上來,拿到錢之后繼續擴張土地,爭取今年的晚稻來一個大豐收!”章迎天道。500萬斤稻子,1.6元單機就是800萬的收益,又可以多承包幾千畝。

    大家都沒什么意見,甚至覺得炎軍吃了虧。

    稻谷的收割,炎軍就沒再參與,他在籌備酒廠。

    真挺忙碌的。

    釀酒容易,但怎樣才能調教出好的味道就艱難。

    酒廠籌備需要一些時間,炎軍就弄了一套簡單的設備開始練習釀制自家的炎家溝酒。

    一套流程下來,還是頗為繁瑣,但炎軍看著酒書練習,原料的處理、蒸煮、發酵……總算把第一壇酒給制作出來。

    小嘗味道。

    “嗯?”

    味道有些奇怪。

    說不上好還是差。

    “還是得找一個釀酒大師!”炎軍自我放棄了!

    這不是看了幾本酒書就能做好的事情。

    釀酒大師……

    炎軍去道場找上了陳樸。

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