人信物豐,又被稱之為臍橙之鄉。每年十一月份開始,這里的金黃色的臍橙運往國內外,讓這個名不見傳的小縣城,成為眾人皆知,成了一座明星城市。
臍橙是這座城市的一張名片,但是實際上,這座城市的特色還有很多,只是名氣沒有打出去。很多小吃,只有本地人才知道。蘿卜餃、紅瓜子、蘿卜干、巴巴干、湯皮絲……任何一種小吃如果把名氣打開來,都能引領潮流,這并非吹牛,君不見,老干媽也是憑著一瓶辣椒醬打天下的。
東方青魚帶著三女走進一家名為‘信豐老蘿卜’的古色古香的飯店,一進門,就看見一張大大的桌子,圍著七八個廚娘在捏餃子。她們動作麻利,攤皮、裝餡、裹緊……一個餃子5-6秒就包好了,形狀、大小幾乎一樣,擺放成一個圓形,賞心悅目。
“這就是蘿卜餃!”黃艷魅是聽過蘿卜餃的大名,但是見卻是第一次見。
“餃子皮好像是的材料好像是番薯粉。”李紅豆看了幾眼道。
“餡料主要是蘿卜。”程紅鸞道。
店里的生意特別好,一樓全部坐滿,人聲鼎沸,很多人都是一家人一起來吃,大人小孩,很熱鬧。二樓只剩下一張桌子了,在中間,四人不愿意,上了三樓。三樓人少一點,東方青魚選擇了一張靠窗的桌子。
“你們想吃什么?”東方青魚看著三女,邊上幾張桌子的男士的目光總是裝著無意間掃過,他已經見怪不怪了。
“這里是你的地盤,你說了算了。”黃艷魅理所當然道。
“青魚,你來點吧,你點什么,我們吃什么。”程紅鸞道。
“行。”東方青魚拿起菜單,“先來三份蘿卜餃,一個烏雞湯,農家小草魚、酸辣鵝掌、油渣炒空心菜梗、小蘿卜炒肉、燉牛囊、紅燒茄子,再來一個水煮小白菜,暫時這樣吧,不夠再加。”
“好的,請問幾位需要和什么飲料或者酒水?”服務員應該是一個學生妹,年紀很小,但是看她的動作熟練,做服務員應該不少時間了。
“酒水就不要了,我們開車來的,一人一瓶豆奶。”東方青魚道,他對酒沒有特別的愛好。
“好的,4瓶豆奶,四位稍等。”服務員送上豆奶就下去了。
“我還以為這里只是吃餃子的呢。”黃艷魅的目光從墻壁上的照片上收回來,都是什么大人物來這里吃餃子的照片,還有各種榮譽,滿滿的一墻壁。
“現在都是跨行搶生意,有錢賺,自然不會放過。”程紅鸞道。
“這個……總有人不喜歡吃餃子,人家來到店里,也不能干看著不是?不過你們放心,這里的廚師都是有幾十年經驗的老廚師,炒出來的菜,味道很地道。”東方青魚道。
“呵呵,很少看見青魚維護什么東西。”黃艷魅壞笑。
“自己的家鄉,總是有感情的。”程紅鸞道。
“吃完飯,如果還能走得動的話,可以去網紅橋走一走,可惜現在不是晚上,不然的話,說不定還能遇上孟婆在賣孟婆湯。”東方青魚道。
“短視頻里面的孟婆湯嗎?”黃艷魅來了興趣。
“沒錯,邊上還有一座鬼屋,是有黑白無常在守門,聽說很刺激。”東方青魚道。
“要不——”黃艷魅看著程紅鸞和李老師,“我們晚上再回去唄?”
“不要嚇得不敢回去了。”程紅鸞笑著道。黃艷魅天不怕地不怕,就怕鬼神之類的東西。
“我可不是嚇大的。”黃艷魅道。