“現在這個忙怎么樣?”孔達冷笑道。
“我說的不是現在!”謝狗子知道孔達心情不好。這件事換成誰估計也不會有好心情。大活人竟然被狗子耍了,這特娘說出去就是個笑話呀!
“我去把大黃的狗糧藏起來!”張鐵錘丟下句話走了。
“我去幫忙!”謝狗子轉身跑了,生怕孔達找他的晦氣似的。
這兩人都是標準的行動派,前前后后不過半個小時,就把大黃,哈士奇,小土豬旺財和小獼猴窩里的吃食搬了個一干二凈,全部鎖進了倉庫里。然后,又翻了一遍麥子。
當日落西斜,孔達開始收小麥。
不過并不能直接入袋,要用篩子先篩一遍,將細小的土坷垃全部挑選出來。當確定干凈之后,在依次裝進口袋,為下一步做準備。
當然了,這也是磨面的第一道工序。
小麥悉數裝入口袋,吃過晚飯后,孔達又休息了半響,便準備開始磨面的第二道工序。
加水潤麥!
裝入口袋的麥子倒入水中,攪拌之后再次撈出控水,重新放入口袋。
第二道工序和第一道工序沒有任何沖突。第一道工序的目的是清理麥糠,也就是小麥的麥皮,同時清楚藏在其中的小石子,灰塵和土坷垃等等。
第二道工序之所以要加水,是因為給小麥加水可以提高麥皮的韌性,降低小麥胚乳的機械強度。在研磨時,使麥皮不宜磨的很碎,而影響面粉的品質,也降低對磨面機的磨損,從而降低損耗和能耗。
這一步做完之后,就是靜放小麥,加過水的小麥要裝進編織袋中靜置一晚上,讓水分徹底滲透潤濕到小麥之中,為接下來的研磨做好準備。
不過考慮到季節和溫度的綜合因素,孔達特意選了午夜時分開始給小麥過水,然后才裝入編織袋。謝狗子為了瀝水方便,還特意找了個鐵架子,將麥口袋放在架子上。
孔達正準備睡覺時,大黃,哈士奇,小土豬旺財和小獼猴終于回家了。幾個小家伙探頭探腦的看著孔達,待確定他沒有發飆的意思,這才興沖沖的沖入了窩內。然后,便傳出了氣惱的叫聲,亂糟糟的跑到了孔達的面前,農場里也傳來了一通鬼哭狼嚎。
“大勝,把吃的給它們。”孔達喊了一聲。
“好咧!”謝狗子快步跑進了廚房,端著一盆子燉的噴香的豬排骨,分別倒入了大黃和哈士奇的狗盆里。張鐵錘則將一大盆水果蔬菜倒進來小土豬旺財和小獼猴的食槽里。
幾個小家伙嗷嗷叫著沖了過去,開始大快朵頤。
“再敢偷吃我的小麥,小心我打斷你們幾個的腿!”孔達指了指院子里的小麥口袋,警告道:“這里有攝像頭,別把我惹急了。”
幾個小家伙歪著腦袋看了看那些閃著紅光的監控攝像頭,又將心思放在了食物上。今天下午已經闖了禍,沒有挨揍就不錯了,今天晚上可不能得寸進尺了。先表現的好點,明天趁著孔達不注意繼續偷。
“走吧,你們也快去睡吧。”孔達這句話是對謝狗子和張鐵錘說的。
“我們留在這里看麥子。”謝狗子不放心。
“不用看了,你們明天早上還要練功,快去睡吧。”孔達將兩個人趕走,也徑直回屋休息去了。
大黃,哈士奇,小土豬旺財和小獼猴吃飽喝足,便紛紛跑進了窩里。它們今天下午一直在外面瘋跑,偷走的那點麥子早就消化完了,現在必須要養精蓄銳,為明天的偷麥行動做準備。
一夜無話。