豬肚大家知道喻梅萍要給歐陽蕓當藥，但紛紛不明白喻梅萍要豬大腸來干什么？
在明朝這個年代，豬的內臟稱為豬下水，意思是臟的，特別是豬大腸，里面都是豬糞，人們再怎么洗干凈，燒出來總有一股似有似無的臭味，所以一般人家都不會碰，除非是貧苦人家肚子里實在缺少油水。屠夫在街上賣肉的時候，只要買的多他都會割一片豬肝贈送，如果你要豬大腸他也就送了，根本就不當賣錢的東西。
“我明天做一道美味給你們吃，就用這豬大腸，你們相信不相信？”
所有的人都搖頭。
“那行，明天你們可別后悔啊！”
第二天喻梅萍真的準備洗干凈了大腸做菜，野豬的大腸里面本來油就不多，喻梅萍略微取掉一點，就用面粉和醋反復的搓揉，大腸的兩面都搓揉了好幾次，然后她在鍋里加了香料醬油悶燒。
中午飯桌上果然多了一道切成一段一段的紅燒大腸，雖然沒有臭味，但大家的筷子都不敢往里伸。
喻梅萍板著臉：“每人必須吃一塊，不吃，飯就不能吃！”
大家苦著臉，每人塞了一塊到嘴里，然而嘴里才嚼兩下，所有的人眼睛都亮了，這可是美味啊！
大家狼吞虎咽的咽了下去，正準備伸出筷子夾第二塊，喻梅萍兩手一伸吾住了裝大腸的碗：“昨天所有搖頭的人，讓我打一個耳光！”
結果所有人都把臉伸了上去，引來眾人哈哈大笑。
一根豬大腸燒好后原本就不多，被大家一搶而光，連范進才縣令都沒輪到。
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