“嗯嗯那這事就交給三嬸來辦了。”
“老三家的，你出去說話注意點，別有的沒的胡亂說，惹來麻煩，我和你沒完。”
林阿婆不放心的警告了一番，三嬸不服氣被教訓，但林家兄弟那對老太太是一百個順從的渲染下，她可不敢頂嘴。
林佩蘭把買回來的鐵鍋洗干凈，直到那水變清了，這才林沛文加一把火，她要熱鍋。
今天比較匆忙，好些事情都沒有準備好，那些茶葉只能放在鍋灶上炒了。
不是平常熟練的炒茶地方，林佩蘭更加細心了些，這第一次在家炒要拿去賣錢的茶，可和平常自家喝的不一樣。
林家三房大小都聚在二房廚房間門口，大人是想著一會兒要不要幫忙林佩蘭揉茶，不是力氣活，能幫一點上一點。
幾個小的吃了林佩蘭帶回來的扁食，已經在村里各家小伙伴面前炫耀了一圈，惹得好幾個小孩哭鬧著要吃被他們形容成人間美味的扁食，炫耀完了自然就回家。
他們可還記得之前林佩蘭說要炒茶，都等著回家烤紅薯，蹦豆子吃。
林沛文一向古靈精怪，家里那一點玉米，果肉都沒有長滿，就被他剝完了，這會還拿來了玉米，等著一會兒塞灶里烤來吃。
見家人對這么點茶葉嚴陣以待的樣子，林佩蘭哭笑不得，但也沒有讓大家去睡，左右現在時間還早。
“廚房里熱得很，你們幾個小的跟沛文去院里玩，別在廚房里添亂了。”
林阿婆哈欠連連，有心想留下來幫忙，無奈每天都是這個點睡覺，支撐不住了。
臨回屋前，還不放心的交代了一下，林沛文等人，自然是不聽了，即便燒火的灶下被林有才占了，他們也要擠在那里看著，好等最恰當的時機往灶里埋玉米。
林佩蘭最近一直在炒茶，即便鍋灶不太順手，她試了一會兒，就得心應手了。
林家最開始是林阿婆會炒茶，當年家里孩子小，林阿婆可是想方設法去賺口糧，織布，做香，炒茶，就沒有她沒做過的活。
所以林家人對手藝活都很熱衷，就像林玉珠這樣幾次去茶廠招工都沒有進的人，看的更是認真。
白茶的制作工藝是最自然的，把采下的新鮮茶葉薄薄地攤放在竹席上置于微弱的陽光下，或置于通風透光效果好的室內，讓其自然萎凋。晾曬至七八成干時，再用文火慢慢烘干即可。
這是夏茶，相對于別的季節，這個季節的茶葉口感略差一些。
白茶又不能制成花茶，它白毫上的絨毛過多，不比綠茶的細，綠茶容易窨制花茶，白茶就難入味。
今天從那老阿婆手里買的茶葉，她本身就隔了一夜，加上今天一個白天的耽擱，這會兒已經半干了，好在量不多沒有捂變色，倒是省去了林佩蘭晾茶的步驟。
林佩蘭的手藝好，炒干茶就像做藝術品一樣，一大家子，愣是吃著小的幾個在灶里蹦的豆子和烤玉米紅薯，從頭到尾看完。
十幾斤的生茶，也就出了不到三斤的成品，等一切都做好后，已經是萬籟俱寂了，林佩蘭累得手都提不起來，勉強洗了個澡，頭發沒有干就睡了過去。
一夜好眠，她甚至都沒有想起陳建國來，一直都第二天被樓下的說笑聲吵醒。
也不知道現在幾點了，陳建國讓她戴手表，林佩蘭一向自信自己可以準確的估出時間，最近已經有好幾回她都不知道時間了。