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    第五百六十三章 雞爪谷酒(1 / 2)

    陶樂接到電話的時候,正在次成多吉家里吃晚餐,自然也少不了要喝點酒。

    酒是墨縣的一種黃酒,又叫雞爪谷酒,是用玉米和雞爪谷釀成的。

    陶樂和所有的人一樣,手中都拿著一個巴東,也就是竹筒,細細地打量著。

    它的上下都有開口,中間裝著的便是雞爪谷酒的醪糟。

    將溫開水緩緩從竹筒的上方注入,下面便流出了暗黃色的雞爪谷酒,落入接在下方的不銹鋼碗中。

    “嘗嘗看,這酒的好處很多,能治百病。”次成多吉殷勤地勸道。

    當著醫生的面,說酒能治百病,陶樂等人心里都只偷著樂,并沒有誰把這話當真。

    謝寶樹和石有節都認為,這種要先沖再飲的雞爪谷酒,很有意思。

    他們端起碗來嘗了嘗,發現口感順滑,味道較淡,并不難喝。

    “這酒度數不高,你們也不用擔心,喝點兒沒事兒。”謝寶樹說道。

    “是啊。”龍烈村工作隊的鄧隊長也笑道“這種酒,村民都是當水喝的,就算是醫生,喝了也不耽誤事兒。”

    常勝男以前喝過這種酒,這會兒也并不矜持,端起碗來喝得很干脆。

    小陳猶豫了一下,也喝了幾口。

    此時桌上猶豫不定的,也就剩下了陶樂一個。

    前幾天,她不知道哪根筋搭錯了,竟然答應了某人,不在外面喝酒來著,現在就有點兒尷尬。

    不過西穆既然根本不在眼前,這種自釀酒的度數肯定也不能高,稍微喝點應該沒事吧

    心中的猶豫轉瞬即逝,下一秒,陶樂就端起了碗,笑著送到了嘴邊。

    嗯,酸中帶著點兒甜,說是汽水也差不多,完全沒有什么酒味兒嘛。

    陶樂瞇縫著眼連喝了幾大口,默默地為當機立斷的自己點了個贊。

    為了迎接他們,村里準備了不少菜。

    炒土豆絲,青椒炒干絲也就罷了,還專門燉了墨縣石鍋雞。

    這種灰白色的圓形石鍋,直徑約三十厘米,上下一般粗細,里面滿滿地都是雞肉與蘑菇,乳白色的濃湯表面,泛著金黃色的油光,一看就讓人垂涎欲滴。

    墨縣這邊,多是山地,主要作物卻不是青稞小麥,而是是玉米與水稻。本地人習慣了吃米飯,吃糌粑的時間反而少了。

    陶樂就著白米飯,吃了半碗石鍋雞,又喝了三碗酒,然后就覺得有些頭重腳輕。

    敢情這雞爪谷酒,還真和其他的米酒一樣,開始輕薄不易被人重視,后勁兒卻是十足的。

    起碼對于陶樂這種沾酒就醉的人來說,任何酒的后勁兒都不容忽視。

    韓泰的電話就是在這時打了進來。

    “喂韓院長”陶樂就覺得,韓院長的聲音飄飄忽忽地,聽不真切。

    “陶老師啊,你在龍烈村怎么樣吃的住的都安排好了嗎”韓院長關切地問道。

    石有節與常勝男分坐在陶樂兩側,將那聲“韓院長”聽得清清楚楚,不由自主地豎起了耳朵。

    “院長您放心。我們正吃飯呢,特別豐盛,還有著名的墨縣石鍋雞和雞爪谷酒。”陶樂的腦子反應比較慢,就據實地回答道

    “住宿方面也不成問題,就宿在村長家里,地方足夠大了”

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