“哎喲,今兒是的大雜燴”
忙了半日的百里輝帶著人回來吃飯,見三張桌子上都擺著一個大木盆,里面灑了蔥花滋了油冒菜有些詫異,本來還覺得有些不滿,要知道這兩日就算是再節省的人家也是吃兩頓好的,才有力氣下地,這幾大盆算啥
結果坐下來一次就真香了,首先就是香,一筷子入口麻麻辣辣的,瞬間開胃,見里面有有大塊的肉片,吸滿了湯汁的蛋皮,油亮亮的豆腐,頓時就滿足了。
當即就招呼上了他的兩個親家和張金順,“動筷,都嘗嘗,味兒還不錯。”
見大伙兒吃了都說好,李婆總算是放心了,這么隨意糊弄還是第一回,就怕大伙兒吃的不好。
濃香奶白骨頭湯再一上,舀上一大勺堆在米飯上,來上一口那是滿嘴的香。
事后李婆琢磨了一下,菜還是要分開煮,不能這么做了,太費菜,“味兒好又開胃,今兒煮的那是吃了個干干凈凈,鍋底子都給刮了又刮。”
她覺得,就算再上這么一大盆,也能吃光。
百福兒笑瞇瞇的幫著的收拾碗筷,本來就吃的多的人因為累了半日吃的更多了,她二哥才可怕,吃了三大碗飯。
“奶奶,晚上打豌豆涼粉吧,那個吃著也好,還頂餓。”
李婆那是連連點頭,腦子里還在想著,要是連續按照中午的標準來,看就頂不住了,涼粉好,頂餓實在還香。
“一會兒下午再去買幾塊豆腐,再來半塊臘肉,油酥一點花生米也就差不多了,就煮紅薯粥,早點煮,到時候溫溫的好下口。”
“明兒中午還是拿手菜,面粉蛋皮炒青椒,肉丁悶豆子,燉煮黃涼粉,一個骨頭湯。”
別看簡單,但就在村里來說也算是不錯的,畢竟也是有肉有蛋,那骨頭湯上的油還厚。
百常安走過來提議去買塊大豬肝,被李婆當場就給否決了,“誰不知道豬肝好吃,那東西得要大油,當咱家油很多”
豬肝是不值錢,但油貴啊。
“咱們的菜已經夠可以了,至少每道菜都放了點油,別人家一塊二指厚的豬皮都得要用一個月,那都是在鍋邊上擦一圈就成了,能吃飽就不錯了,還敢要求那么多。”
“走走走,別在這里礙眼。”
百常安對她老娘一頓說,灰頭土臉的出去了,他娘也是越來越偏心,福兒和果兒想吃油炸魚,就倒了那么多油給她們炸,他吃點豬肝兒就是事兒多,嘖嘖,沒地位了。
“福兒,你這是做啥,這不是浪費多東西嘛。”
張家老爹很是稀罕百家的騾子,飯后瞇了一會兒后忍不住去看,卻瞧見百福兒正在給大騾子喂麥芽糖,頓時大驚失色,趕忙阻止。
百福兒笑瞇瞇的扭過腦袋,“外公,大騾子也很累啊,當然要吃好點兒,而且咱們家這頭騾子脾氣大的很,沒吃好就不干活的。”
張家老爹沒養過騾子,倒也知道騾子吃的多,但沒想到還吃糖啊,這人都舍不得吃的東西,能給牲口吃
“每天都吃啊”