云永年略遲疑了片刻后，伸出了一個手指頭。
蘇玉錦抿了抿唇。
艾草看云永年出的這個價格頓時火冒三丈，又見蘇玉錦似乎也不悅，便干脆叉了腰，“云掌柜出的這個價格，倒不如去搶。”
云永年急忙又添了一個手指頭，“二百兩，如何”
二百兩啊。
蘇玉錦這才開了口，“云掌柜在青河縣也算是有頭有臉的掌柜，我也算是初來乍到，開這蘇記鋪子也算頗為不容易，二百兩的價格，也算是跟云掌柜這里交個朋友吧。”
云永年見蘇玉錦應下，頓時松了口氣，“多謝蘇掌柜割愛，蘇掌柜也放心，我云家在青河縣雖算不得頂富的，卻也算得上有頭有臉之人，往后這生意場上的事兒，若是能幫襯的，我云某不會推辭。”
“云掌柜是個看重情誼之人。”
蘇玉錦笑了笑，與云永年商議編寫有關咸蛋黃制作方法的買賣字據。
咸蛋黃的制作方法自即日起由蘇玉錦賣給云永年，蘇玉錦制作方子并教會云永年指定的人學會腌制咸蛋黃，且確保此方子不會再賣給其他人，也不得售賣制作好的咸蛋黃給旁人。
蘇記仍舊可以繼續售賣咸蛋黃的相關吃食，譬如咸蛋黃黃豆沙月餅。
條款說清楚，道明白，兩個人簽了字據，云永年付了錢，蘇玉錦給了制作這咸蛋黃的方子，也細細講述了一番，甚至還演示了一番。
咸蛋黃的制作并不麻煩，云永年看了一遍，再結合那方子上的內容，心中大概有了數，決定先回去試一試，也從蘇玉錦這里拿走了一些已經做好的咸蛋黃，好對比做出后的味道。
蘇玉錦配合相關事宜，更是許諾確保云永年這里能夠做到和自己所賣的月餅中的咸蛋黃滋味一模一樣。
云永年走的時候，是興高采烈的。
可他身邊的小廝卻一直擰了眉，悶悶不樂。
云永年察覺此事，笑問，“你這是怎么了，從出了蘇記便一直板著個臉，仿佛旁人欠了你二百兩銀子。”
“跟這個也差不多了。”小廝撇撇嘴，“少爺你也是好心性，肯給了蘇記這么多銀子，要按小的來說，這咸蛋黃的方子可不值那么多。”
“尋常做咸蛋黃的法子，是整個雞蛋來腌，腌好蒸熟后，取了其中的蛋黃就是，她這個法子不過就是先取了蛋黃出來腌，再蒸熟而已，區別可真不算大，就這樣的方子，張口便要二百兩，實在是有些黑心。”
云永年伸手敲了身邊小廝的腦袋，“你這腦袋瓜里裝的都是什么，怎么會有這樣想法”
“這吃食做法，許多時候就是差那么一點點尋不到正確的法子所以不好吃，只要能做到正確，哪怕只是在原有的辦法上多加一點點的鹽呢，那也是值這個價兒的。”
見自家少爺發了話，小廝便只能點了頭，不過云永年卻也是瞧得出來，小廝似乎并不認同這句話。
“往后可不許再有這樣的想法，更不許在外表露分毫。”
見小廝再次點了點頭，云永年也只能不再說話。