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    99. 第 99 章 晉江獨家發布(2 / 3)

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    咳咳,這些都不急,先看完這制茶,萎凋之后就是殺青,殺青就是炒茶,當然也不單單只能是炒茶被稱為殺青,烘,蒸,曬等利用熱力作用茶葉也是殺青。因為我們制作的是綠茶,所以之后的步驟就是揉捻,干燥

    星慕說得一步一步,而身邊的制茶師傅也是非常熟練的進行著他們的工作。視頻拍攝的可以說是非常的清晰。

    星慕聞著周圍的茶香,覺得神清氣爽。

    這些就是已經制作完成的茶葉,咱們來泡一泡,嘗嘗味道。

    星慕自然是不會泡茶的,不過茶園有專門的茶藝師,他們只要等著喝就好。

    只見一身漢服的女茶藝師傅,開始動手泡茶,

    泡茶最好用山泉水,礦泉水,燒開,第一步就是溫具,用熱水沖淋茶具,可以提高茶具的溫度,以免接下來泡茶的時候溫度不夠。這一步是溫潤泡,目的就是讓茶葉舒展

    星慕查了資料,一邊給直播間中不知道的人介紹。

    而看著天幕中那姿態優雅,一套泡茶的動作做的行云流水,雅致非常的女子。最激動的就是那些高門大戶中的女娘。她們完全被吸引住了,不住想象要是她們也這般泡茶,該死多么高雅的事情。

    “這茶賣嗎,我想買。”

    “還有那泡茶的器具,好雅致,一并買了。”

    “那衣服也是好看,能買嗎”

    星慕接過師傅手上的茶杯,啜了一口,茶香四溢,好茶。

    和師傅聊了一茶文化和茶禮儀,星慕就去了另外一個房間。

    “星慕,這是我們茶園今年的新茶,都是我們自己制作的,都是明前茶。”陳楠給星慕一一介紹他們的產品。

    “這是我們這里檔次最高的茶葉,包裝精美,茶葉都是手工炒出來的,老師傅的手藝。就是數量不多。這些是工廠那邊的貨,不過也是品質很好的茶葉。”

    星慕點頭,然后看到陳楠將這些茶葉都泡在玻璃杯中。

    “你嘗嘗。”

    “這味道很鮮嫩。”

    “是的,明前茶嗎,氨基酸的含量會高很多。古時候這樣的茶葉都是貢茶。專門貢皇家享用。”

    “我對茶葉了解的不深,不過這明前茶確實是比我之前喝到過的一些茶葉符合我的口味。我爸以前喝的茶葉好像顏色比這個茶葉深一些。”

    “現在市場上的茶葉種類很多,每個人的口味不同,不過我們茶園的茶葉銷售還是很不錯的。”

    星慕點頭,然后看向直播間。

    親們,茶葉的采摘制作流程我也帶大家了解過了,這里的茶葉我也給大家嘗過了。大家要是有喜歡的可以買回去喝喝看。有需要的可以點屏幕右下角的小黃車,里面有幾個鏈接,都有圖片,想買哪個商品,買多少都隨意。

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