如是又打了兩次,最后把蛋清打成了粘稠的白色糊糊狀,也就是硬性發泡的蛋白霜。
諸長泱自己也沒閑著,他把面粉篩細,和糖、油、牛奶一起加入蛋黃里,混合攪拌成糊狀。
最后,他再用平鏟把蛋白霜和蛋黃糊混合在一起,翻拌均勻后,便倒入提前洗凈預熱好的電飯鍋內膽里。
諸長泱按下煮飯鍵,搓搓手道“接下來就等出鍋了。”
直播間
這個熟悉的步驟不是我失敗了無數次的電飯鍋蛋糕嗎
擦,突然變美食頻道,主播行不行啊,等下會不會看到翻車
老粉回答,長泱還真行,他就是個死宅男,為了不出門,在網上學了好多宿舍版快手菜
笑死,君倏前頭還在使喚長泱,一轉眼乖乖站那打蛋,他自己都沒意識到問題嗎
我早就發現了,君倏每次嘴上叭叭,其實長泱說啥他都聽,你們說這是什么情況
本來我想說他們真是好朋友,但看了一眼頻道,是普江啊,哦,那必然是愛情了
另一邊,經過大半個時辰的等待,電飯鍋終于“咔噠”一聲輕響。
“好了。”諸長泱打開鍋蓋,濃郁香甜的味道瞬間飄散開來,縈繞在鼻尖。
君倏和沈遮兩人幾乎是下意識地同時深深吸了一口氣,立刻好奇地湊過去看。
只見電飯鍋里,蛋糊已經膨脹至原來的兩倍大,變作了蓬松柔軟的樣子。
諸長泱趁熱把內膽取出,倒扣在一個大陶盤上脫模,過了一會,內膽拿走,金黃的糕體便完整地留在盤子上。
“這個叫電飯鍋蛋糕。”諸長泱邊說邊用刀子把蛋糕切好,“來,趁熱吃。”
君倏和沈遮一人拿了一塊,一口咬下,頓時都滿足地微微瞇起眼。
蛋糕熱騰騰的,松軟得宛如云朵一般,雞蛋和牛奶經過交融碰撞,形成了極為誘人的味道。
“好吃,太好吃了”沈遮連連贊嘆。
他吃過的好東西不少,比這更出色的精巧糕點其實也是有的。
但架不住這蛋糕新奇獨特,味道香甜卻不膩味,口感更是從沒吃過的蓬松柔軟,叫人欲罷不能。
君倏倒是鎮定,連姿態都保持著一貫的優雅,就是手上的蛋糕消失的速度十分驚人。
“不錯。”他連吃了兩大塊才停下來,思索勒一下,看向諸長泱,“我們以后可以帶點雞蛋在身上。”
諸長泱“”
你剛才可不是這么說的
直播間
假的吧這些人平時不是都吃仙露靈果,一塊蛋糕能吃成這樣
胡說,明明很真實,這不就是吃多了健康輕食后突然吃到垃圾食品的我嗎
所以,連修仙的都擋不住對高糖高油高熱的熱愛,對嗎
減肥人落淚