衛凌利落地出門去雪地里切肉。
秦清曼看了看手里的酸菜，又去拿蘑菇泡發，她拿了不止一種蘑菇，榛蘑拿了些，又拿了些木耳。
榛蘑，木耳，酸菜，可以做成三種口味的餃子。
要給王承平幾人多帶走一些餃子，秦清曼看了看面團，好似還可以再加點面。
家里白面不多，可以加點玉米面跟紅薯粉。
包出來的餃子顏色可能沒那么好看，但她能保證絕對好吃。
衛凌割肉回來就看到加大了的面團，幾種顏色的面粉揉在一起肯定不可能白凈，但什么雜糧大家都吃過，不會計較面團的顏色不好看。
物資不足的年月，能填飽肚子就不錯。
餃子餡料調好就要包餃子了，三大盆餃子餡，秦清曼與衛凌不可能在短短半個小時包完，這個時候就是杜宏毅幾人貢獻力量的時候。
一聲招呼，大家抬著大案板進了廳堂。
餃子餡也端了過去。
廚房的灶臺里塞幾根木柴保證鍋
里咕嘟后，衛凌也回了廳堂。
剛進門，他就看到了熱火朝天的畫面。
杜宏毅幾人很自覺地洗手搟面皮、包餃子，四個大男人，把秦清曼與楚楚擠到了一邊。
別看杜宏毅幾人都是單身漢，但逢年過節沒少領著戰士們包包子、餃子，所以不管是搟皮還是包餃子的速度都飛快，一個個又大又圓的元寶就擠在了大大的簸箕里。
包滿一簸箕，衛凌讓秦清曼休息，自己端著簸箕去了院子。
餃子灑在雪地里，一會就能凍得硬邦邦。
如此反復幾次，秦家的院子里就鋪上了很多招人喜愛的餃子。
餃子包完，杜宏毅幾人也沒讓秦清曼動手，而是收拾干凈案板，面盆，最后把案板又抬回了廚房。
這個時候鍋里燉煮的豬蹄與紅燒羊肉也燉煮得差不多。
秦清曼把水靈靈的蘿卜下到鍋里跟豬蹄一起燜煮，把另一口鍋的紅燒羊肉用面盆盛起端到廳堂，廳堂暖和，一會飯會在廳堂里吃。
“喝酒嗎”秦清曼小聲問衛凌。
她記得逢年過節家家戶戶好似都會喝一點酒的，只是不清楚衛凌他們這些軍人能不能喝。
“袁向陽是洪叔替班，他回去后還要去接班，他不能喝，小石開車，也不能喝，就杜宏毅與左高朋，我問問他倆要不要喝一口。”衛凌想了想回答。
東北這的天氣特別冷，這種極寒天就算是他們軍人也能在休息時間適當喝一點。
“行，你去問問，我去看看家里還有沒有酒。”
秦清曼家里就她跟楚楚兩人，還真不確定家里有沒有酒，她得問問楚楚。
原主之前在鎮上讀書的時候楚楚跟父母在一起，家里的東西小孩最清楚。
商量好，夫妻二人分頭行事。
楚楚正在陪客人，聽到秦清曼的問，想了想去了地窖，然后從地窖的一個角落里翻出一個大土罐，半人多高，封口與罐子上都是灰塵，“姐，這是咱爹以前泡的酒，據說加了人參。”
秦清曼一聽酒里加了人參，頓時稀罕了。