畢竟,現在豬腸子可是沒人吃的存在。
因為一頭豬才這么一副豬腸子和豬肺,所以,寧芃芃雖然把豬肺和豬腸子都鹵了,卻只留給自家人和寧有智家送了一盤子。
并沒有拿到酒宴去,給大家伙品嘗。
一個,這是她準備開店用的菜式。
另外一個,被人知道這是什么做的,有些人可能會過不了心里頭那一關,沒必要把好好的喬遷之喜搞的大家伙都尷尬。
當然,寧芃芃不會說,第一個原因才是重點。
畢竟,等她把這豬腸子拿到安鎮去賣的時候,不可能不告訴來買的人,這是啥玩意做的。
她不能把要賣的東西,還沒賣之前,就被人知道了
雖說豬腸子沒人吃,可豬心和豬肝還有豬血,吃的人卻不少。
還有那肥豬,殺完后,被四分五裂,各處的肉都給切好了,然后開始由大師傅掌勺,開始烹飪。
紅燒五花肉,醬豬蹄,清燉排骨,黑木耳燉老母雞,老鴨燉湯,紅燒魚,這是大葷,然后就是摻和著肉絲烹炒的各種半葷菜,另外便是豬心豬肝和豬血和咸菜一起燉煮的一大盆菜。
認真翻找的話,里面還有用豬板油熬了油后剩下的油渣。
像這種辦的流水席,桌椅大多是村子里的村民們自發搬來的。
然后肯定不夠坐,不過沒關系,第一茬吃完了,便會有人收拾了碗筷,開始第二場。
沒吃飽的人,還能厚著臉皮繼續混第二頓。
一直吃到肚子滾圓,這才摸著肚皮,邁著八字步回家。
誰也不會笑話誰,畢竟現在誰家平時也不是能吃到這么多肉的。
寧家四兄弟,看著不停翻桌的臺面,還有村里人口中不停的道喜聲,又心痛又開心。
就他們親娘這流水席的牌面,村里的人來吃,雖然這家拿一把青菜,那家拿幾個雞蛋,可哪里能比得上寧家這些吸引人的大菜。
這流水席,一般有錢人家都擺三天三夜。
寧芃芃也不是冤大頭,自然不可能擺那么久
所以,就擺了一天。
隨后,剩下的那些菜,第二天請了寧家的族人一起吃一頓。
這一次,寧芃芃還特地讓寧老大把陳夫子從鎮上給接了過來,坐在上座,寧家族長和族老還有寧有智,寧家四兄弟相陪,一同好好的喝了一頓酒。
等他們搬到新房子時,陳夫子一家,也能搬進學堂后面的房子里了
被接來的陳夫子一家,在還沒開席前,先去學堂那邊轉了一圈。
對于他書房門口種的青竹,還有院子里的小小池塘,陳文何表示非常的滿意。
謝氏更加的在心底里,連聲喊著阿彌陀佛。
鎮上的院子逼仄的很,哪里有這邊這般大的院子寬敞,就連她女兒,也有單獨的一間閨房。
再加上寧族上下對他這般客氣,即便是陳文何腿腳不便的情況下,杯酒言歡
除了陳夫子一家到來,蘇掌柜也來了,不過,他只是見了寧芃芃一面,把東家找到的物品交給寧芃芃,又放下慶賀喬遷之喜的禮物后,便坐著馬車離開了
寧芃芃看著手里的麻椒還有牛油,也是一臉的激動。
之前她并不知道,這牛是耕種田地的重要資產,是不能隨意宰殺的。
現在手里的這牛油,還是裴宴派人去了北邊游牧民族的手里偷偷買來的。