“在酒店”
“對。”
“你想去見她嗎”
他遲疑了,“想。但我不知道父親是否允許我一個人去見她。”
也是,他還是未成年呢,不能一個人亂跑。美國人特別講究這個,本來她都不應該把他一個人留在家里的。
她馬上感到心虛起來。她18歲了,是成年人了,她早就習慣自己是個成年人,所以沒有想到克里斯是個外國小孩。父母不在家,她好像就成了他的臨時監護人,應該帶他一起去菜市場的。
“你問問你的父親,他應該不能阻止你去見你的母親。我不懂你們美國的法律,是這樣嗎”
“好像是的。”他高興了一點。
張文雅想著不能總跟他說這事,應該分散他的注意力。幸而,男孩的注意力總是很容易被分散。
于是她問“我今天想做蛋糕,你要幫我嗎”
“可以嗎”男孩的眼睛一亮。
“沒問題。”
“做什么”
“做水果瑞士卷吧。”
做瑞士卷先要做海綿蛋糕的面團。
材料有低筋面粉、白砂糖、黃油、雞蛋。雞蛋打散,加入白砂糖打發,倒入面粉攪拌均勻,最后放入隔水融化的黃油。
交給克里斯的任務是切水果,用的水果罐頭,黃桃、梨,和新鮮草莓、新鮮甜櫻桃,切成小塊備用。
烤箱預熱,利用這個時間將面團放進裱花紙里,用裱花嘴擠出面團,在烤盤紙上擠成一個長方形,邊上留出余量,表面撒上糖粉,放進烤箱里,200度烤15分鐘。
甜甜的蛋糕香氣彌漫開來,克里斯感到餓了。
張文雅用小碗隔水融化了一塊好時巧克力,將沒用完的草莓裹上巧克力,放在墊了硅油紙的托盤上,塞進冰箱急凍了幾分鐘。
草莓有些涼意,配上絲滑的巧克力外殼,巧克力的香味混合水果的清甜。
克里斯這可憐的堪薩斯少年頓時瞪大了眼睛,“好好吃”
這句話是用中文說的,完全掌握了此句的精髓,配上那幅大美村少年的鐵憨憨氣質、以及純真的神情,張文雅頓時便覺得這孩子真是可愛極了
海綿蛋糕烤好了。
戴著厚手套從烤箱里拿出烤盤,小心的將海綿蛋糕取出,上下翻個個兒,放在一邊待涼。
接著打發奶油,用淡奶油加糖粉打發成半凝固的鮮奶油,等海綿蛋糕冷卻后,均勻涂在海綿蛋糕上。
隨后撒上水果小塊。
之后便將海綿蛋糕卷起來,盡量卷緊,托盤里鋪上硅油紙,將蛋糕放上去,放入冰箱冷藏室放置半小時,等到奶油變硬后便可以切開。
還剩余一些奶油,克里斯一股腦兒全吃了,還用舌頭舔碗底呢。
鼻尖沾了一些奶油,有點可笑,看上去就是個小男孩嘛。
張文雅抽了一張紙巾,微笑著為他擦掉鼻尖上的奶油。
做午餐的時候克里斯也待在廚房里,沒幫上什么忙,不過倒也沒添亂,張文雅便讓他待在廚房里。
肯特先生中午沒有回來吃午餐,他倆等到12點半,克里斯實在餓了,嚷嚷著要吃飯,倆人于是先吃了。