餃子餡上午就拌好了,豬肉牛肉混搭,豬肉牛肉事先處理過,用絞肉機絞的細細的,打幾個雞蛋;大棚薺菜一年四季都有,買上幾斤,挑出太大顆的不用,薺菜洗凈去根,切碎,拌上適量的鹽、蠔油,放進冰箱。
低筋小麥面粉提前揉好、醒發。
將肉餡和薺菜端出來,倒入雙耳鍋里攪拌均勻。
搟餃子皮,拿一雙筷子,手指翻飛,很快,一個個肚皮鼓鼓的白胖餃子出現在料理臺上。
油醋碟加點芝麻油,香氣撲鼻,配著咸淡適中的餃子,克里斯一口氣能吃上三十個;肯特先生吃的稍微少一點,也吃了二十多個。張文雅也吃了二十個。
吃飽飽,懶躺躺。
肯特先生不好跟他們小孩子懶躺躺,便上樓去了。
克里斯犯困了,打著呵欠,有一搭沒一搭的說今天在學校里發生的事情。
開學了,小可憐克里斯又要準備遭受一輪新霸凌。不過這次他記住張文雅教的,終于在今天找了一個極好的機會,當眾跟喬什干了一架。
張文雅忙問“哎呀打架了誰贏了”
“我贏了”克里斯來了精神,不過馬上又改口,“都沒贏。校長打電話給父親了,說我在學校打架,停課三天。”
“喬什呢”
“他停課一周是他先動手的”
張文雅贊許的點點頭,“對,你做的很好。肯特先生責罵你了嗎”
“沒有,父親說原諒我,我還是個孩子。”他一會兒神情沮喪,一會兒又興高采烈,臉上表情豐富。“真的很棒棒極了”
有一種揚眉吐氣的感覺,興奮得跳上沙發直蹦。
“小心點,別摔了。”
“不會的”蹦了幾下,很快停下。“阿妮婭,接下來該怎么辦”
“你先跟我說說,有沒有騎在他身上揍他”
“嗯”克里斯用力點頭,“他害怕極了,都嚇哭了”
他十分輕蔑的說“他就是個心虛的混蛋”
“欺凌弱小的人都是混蛋。你是反抗,是正當防衛,懂嗎”
“懂。”
“學校不能不懲罰你,只是停課幾天,完全能夠承受。”
克里斯猶豫了一下,小聲問“父親會不會不高興”
“你按照我說的跟他說了嗎”
“說了,父親說我應該早點告訴他,這樣他可以去找喬什的父母談談,而不是得我揍了喬什他才知道。”