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    第178章 新易記【2合1】(3 / 4)

    “這樣過道被做成后廚烹飪空間門,原本后廚的位置就能節省出來。

    “孫新的房間門可以擴張,重新修整后,做出一個完全的小單間門,同時還能有個純粹的儲物倉庫。如此一來,更合理利用了這些空間門,我們的廚房、小單間門、庫存等還都變大了。”

    講著講著,家怡眼睛都亮起來,又指向院子

    “后面院落也可以用玻璃罩搭頂,我們的冰箱、冰柜等都可以放在院子這里,空間門又節省了”

    如此一來,后廚就頗有大廚房的規模了,哪怕要做更多的菜,桌案擺臺和灶口也都足夠。

    易家棟聽著聽著,眼中逐漸盈滿希冀。

    家怡的裝修方向,讓他對未來充滿了期待,那將是多么優異的全新工作環境啊。一個大的、窗明幾凈的后廚,可是每一個熱愛烹飪的人的夢想啊。

    “而且,我一向覺得大哥做飯是值得欣賞的畫面。

    “將油綠的蔬菜倒入鍋中,瀟灑的顛勺,讓蔬菜掛上油,變得更青翠、變熟。鐵鏟在鍋里轉著大圈,大開大合地翻炒兩下生的食物就變成美味佳肴,唰一下細攏如漂亮的盤子里,轉手一遞,從侍者手中送往食客們的桌案,給食客們帶來幸福笑容。

    “我想,無論是食客坐在堂中等餐時看到大廚烹飪,還是大廚烹飪后看到食客享受美食的表情,都是一種幸福吧。”

    食客會對食物更期待,廚師也得到更多正向反饋。

    所以,這些裝修方案中,巨大的玻璃墻兩邊,食客和大廚面對面的交流,才是這套設計的靈魂啊。

    “關鍵是易大哥還這么帥,食客又看美食,又看靚仔,還能親眼見著自己將入口的食物都是由上佳食材烹飪的,真是百分之二百的優秀設計啊。”

    九叔捏著下巴,轉頭朝家怡點頭夸道

    “十一姐是有點見識的啊,想法很了不得嘛。”

    “自己家的鋪子,自己設計起來用心嘛。”家怡哈哈笑著承了九叔的夸,臉上顯出紅暈。

    易家棟抿唇望著妹妹,心里又開始翻涌,眼睛再次受害,微微轉紅。

    他一直很愛烹飪,從一眾蔬菜攤中,選中最新鮮的蔬菜,他能得到巨大的成就感。在相應的季節,選到最當季的肉和食材,讓食客和家人嘗到每一樣蔬菜狀態最好時的味道,聽到他們說在他易記吃到的食物跟在其他店里吃到的不一樣味道,更鮮美更香濃他也會有巨大的滿足感

    但他常常想,這是相對于自己的快樂。

    在他人看來,他做的事應該又瑣碎又無趣,甚至許多雅士稱君子遠庖廚,說真男人是不靠近雞零狗碎、油煙滿布的后廚,也絕不去碰觸那些生鴨、鮮血、腥內臟的

    卻沒想到,在妹妹看來,他這不足為外人道也的職業,居然如魔法一般神奇。

    是美好的、是瀟灑的,是需要向其他人展示,不然就很可惜的技藝。

    是如唱歌跳舞般值得被任何人欣賞的。

    是不是,不止妹妹在他眼中又靚又聰明又厲害,連他這個平平無奇的廚師大哥,在妹妹弟弟們眼中,也是很厲害、很瀟灑的呢

    有些事不敢深想,越深想越想哭。

    方才努力止住眼淚的行為通通白費,一雙與家怡、家如、家俊相似的圓眼睛里忽然就滿滿霧氣。

    買鋪都忍住的淚,在這瞬間門奈何已忍不得。

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